26 જાન્યુઆરીએ દિલ્હીમાં યોજાનાર પ્રજાસત્તાક દિવસ સમારોહમાં હરિયાણાના સુભાષ કંબોજ VIP મહેમાન હશે. કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા કંબોજને આમંત્રણ પત્ર મોકલવામાં આવ્યો છે. તેઓ VIP ગેલેરીમાં બેસીને પ્રજાસત્તાક દિવસની પરેડ જોશે. સુભાષ કંબોજ 25 થી 28 જાન્યુઆરી સુધી દિલ્હીમાં ભારત સરકારના મહેમાન રહેશે. પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ તેમના ‘મન કી બાત’ કાર્યક્રમમાં બે વાર સુભાષ કંબોજની પ્રશંસા કરી છે. ચાલો જાણીએ કોણ છે સુભાષ કંબોજ અને પીએમ મોદી તેમનાથી કેમ પ્રભાવિત છે?
આજે એક અલગ ઓળખ
હરિયાણાના યમુના નગરના રહેવાસી સુભાષ કંબોજ મધમાખી ઉછેરનો વ્યવસાય કરે છે. પોતાની મહેનત અને સમર્પણ દ્વારા, તેમણે મધમાખી ઉછેરમાંથી ઘણી ખ્યાતિ અને સંપત્તિ મેળવી છે. ૧૯૯૬ પહેલા, કંબોજ એક ખાનગી શાળાના શિક્ષક હતા, પરંતુ આજે તેમની એક અલગ ઓળખ છે. તે 27 પ્રકારના મધ બનાવે છે, જેની ભારત અને વિદેશમાં ખૂબ માંગ છે.
ઘણી વખત સન્માનિત
મધમાખી ઉછેરમાં સુભાષ કંબોજનું મોટું નામ કેટલું મોટું છે તેનો અંદાજ એ વાત પરથી લગાવી શકાય છે કે વડાપ્રધાન મોદીએ ‘મન કી બાત’માં તેમનો બે વાર ઉલ્લેખ કર્યો છે. મધમાખી ઉછેર માટે તેમને મુખ્યમંત્રી અને રાજ્યપાલ દ્વારા ઘણી વખત સન્માનિત પણ કરવામાં આવ્યા છે. પીએમ મોદીએ 2021 માં કહ્યું હતું કે સુભાષ કંબોજ હરિયાણાના યમુનાનગરમાં રહે છે. તેમણે વૈજ્ઞાનિક મધમાખી ઉછેરની તાલીમ લીધી હતી. તેમણે માત્ર છ બોક્સથી પોતાનું કામ શરૂ કર્યું હતું અને આજે તેઓ લગભગ બે હજાર બોક્સમાં મધમાખી ઉછેર કરી રહ્યા છે. ખેડૂતો વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિઓ દ્વારા પોતાની આવક વધારી શકે છે.
આ રીતે શરૂઆત થઈ
સુભાષ કંબોજે મધમાખી ઉછેર વ્યવસાય માટે નહીં પણ શુદ્ધ મધ મેળવવા માટે શરૂ કર્યો. તેણે પોતાના ઘરની નજીક 6 બોક્સમાં મધમાખી ઉછેર શરૂ કર્યો, થોડા સમય પછી તેણે જોયું કે મધમાખીઓની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. આ પછી તેણે તેને વ્યવસાય તરીકે અપનાવ્યો. કંબોજે જણાવ્યું કે તેમણે શરૂઆતથી જ સારી કમાણી શરૂ કરી દીધી હતી. હરિયાણા સરકારની મદદથી, તેમનું કાર્ય ઘણું સિદ્ધ થયું. ધીમે ધીમે, તેમણે પોતાના બનાવેલા મધને દેશના વિવિધ ભાગોમાં મોકલવાનું શરૂ કર્યું અને પછી વિદેશથી પણ ઓર્ડર આવવા લાગ્યા.
બીજાઓને તાલીમ આપવી
કંબોજ લગભગ 27 પ્રકારના મધ બનાવે છે, જેની ખૂબ માંગ છે. તેમનું મધ હરિયાણા, કર્ણાટક, તમિલનાડુ, આંધ્રપ્રદેશ, પશ્ચિમ બંગાળ તેમજ વિદેશમાં વેચાય છે. ખાસ કરીને અમેરિકામાં સરસવના ફૂલોમાંથી બનાવેલા મધની સારી માંગ છે. સુભાષ કંબોજ મધમાખી ઉછેરની તાલીમ પણ આપે છે અને અત્યાર સુધીમાં એક હજારથી વધુ લોકોને આત્મનિર્ભર બનાવી ચૂક્યા છે.
આ રીતે વધ્યો ધંધો
હરિયાણાના સુભાષ કંબોજે મધમાખી ઉછેરની તાલીમ લીધી છે અને તેઓ વૈજ્ઞાનિક રીતે મધમાખી ઉછેર કરે છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, તેમનું વાર્ષિક ટર્નઓવર 1 કરોડ રૂપિયાથી વધીને 6 કરોડ રૂપિયા થયું છે. ૧૯૯૬માં, તેમણે એક પરિચિત પાસેથી ૫,૫૦૦ રૂપિયા ઉધાર લઈને અને છ બોક્સમાં મધમાખી ઉછેર શરૂ કરીને મધ ઉત્પાદન શરૂ કર્યું. આજે તેમની પાસે 2000 થી વધુ બોક્સ છે. તે વિવિધ પ્રકારના ફૂલોમાંથી 27 પ્રકારના મધ તૈયાર કરે છે.
બજાર ખૂબ મોટું છે
સુભાષ કંબોજના મતે, મધના સ્વાસ્થ્ય લાભોએ તેના માટે એક વિશાળ બજાર બનાવ્યું છે. ખાસ કરીને કોરોના મહામારી દરમિયાન, તેની માંગમાં અચાનક ઉછાળો આવ્યો. તે પોતાના ખેતરોમાં 40-50 ટન મધનું ઉત્પાદન કરે છે. તમને જણાવી દઈએ કે કંબોજ 31 જુલાઈ 2022 ના રોજ ચર્ચામાં આવ્યા હતા જ્યારે વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ તેમના ‘મન કી બાત’ કાર્યક્રમમાં બીજી વખત તેમનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો.
