ઈટ રાઈટ મુવમેન્ટ હેઠળ, રાજ્યની સરકારી શાળાઓમાં મધ્યાહન ભોજનમાં મંડુઆ, ઝાંગોરા અને સ્થાનિક ખોરાકનો સમાવેશ કરવામાં આવશે. શરૂઆતમાં, રાજ્યમાં છ મોડેલ ઈટ રાઈટ શાળાઓ વિકસાવવામાં આવશે. મુખ્ય સચિવ રાધા રતુરીએ આ સંદર્ભમાં શિક્ષણ વિભાગના અધિકારીઓને સૂચનાઓ આપી હતી. તેમણે શિક્ષણ વિભાગને સહકારી વિભાગ દ્વારા બાજરીની જાળવણી સુનિશ્ચિત કરવા જણાવ્યું.
સોમવારે સચિવાલય ખાતે રાજ્ય સ્તરીય અમલીકરણ અને દેખરેખ સમિતિની 22મી બેઠકની અધ્યક્ષતા કરતી વખતે મુખ્ય સચિવ રાધા રતુરીએ પ્રધાનમંત્રી પોષણ શક્તિ (પીએમ પોષણ) ની સમીક્ષા કરી. તેમણે કહ્યું કે પૌષ્ટિક ખોરાક સુનિશ્ચિત કરવા માટે, શાળાઓમાં મશરૂમ બગીચા વિકસાવવા જોઈએ અને તમામ રસોઈયાઓને ત્રણ તબક્કામાં મશરૂમ ઉત્પાદનની તાલીમ આપવી જોઈએ.
જિલ્લા મેજિસ્ટ્રેટને બાગાયત વિભાગ દ્વારા મશરૂમના બીજની વ્યવસ્થા કરવા કહેવામાં આવ્યું હતું. તેમણે કહ્યું કે મશરૂમના ઉત્પાદન માટે પીરુલનો ઉપયોગ બેઝ મટિરિયલ તરીકે થવો જોઈએ જેથી ઉત્પાદન ખર્ચ ઓછો થાય.
ભોજનમાતાઓને મશરૂમ બગીચા માટે તાલીમ મળશે
મુખ્ય સચિવે જણાવ્યું હતું કે તાલીમ પામેલા રસોઈયા વિદ્યાર્થીઓને મશરૂમ બગીચા વિકસાવવામાં પણ સામેલ કરી શકશે જેથી તેઓ ભવિષ્યમાં કૃષિ ઉદ્યોગસાહસિક તરીકે કામ કરી શકે. તેમણે તમામ જિલ્લા મેજિસ્ટ્રેટ્સને ખાલી જમીન પર બરછટ અનાજની ખેતીનો વિસ્તાર કરવા માટે કાર્ય યોજના પર કામ કરવા જણાવ્યું. તેમને ઈટ રાઈટ મેળાઓનું આયોજન કરવાની સૂચના આપવામાં આવી હતી.
રસોડાના બગીચા પર આધારિત ગ્રેડિંગ સિસ્ટમ
તેમણે કહ્યું કે શાળાઓમાં ક્ષતિગ્રસ્ત રસોડાઓ મનરેગા, ધારાસભ્ય ભંડોળ, નાણા પંચ ગ્રાન્ટ, જિલ્લા યોજના અથવા અન્ય યોજનાઓ દ્વારા પ્રાથમિકતાના ધોરણે સમારકામ કરવા જોઈએ. તમામ જિલ્લાઓને શાળાઓમાં ખાસ મિજબાનીઓ અને રસોડાના બગીચાઓના આયોજન પર આધારિત ગ્રેડિંગ સિસ્ટમ અંગેની માહિતી તાત્કાલિક મોકલવા કહેવામાં આવ્યું હતું. તેમણે કહ્યું કે નાણાકીય વર્ષ 2025-26 માં ગ્રેડિંગ સિસ્ટમમાં સુધારો કરવામાં આવશે. મુખ્ય સચિવે જણાવ્યું હતું કે પીએમ પોષણ હેઠળ, ખોરાક આપતી માતાઓની વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા માટે SOP તૈયાર કરવા અને તેનું ફરજિયાત પાલન સુનિશ્ચિત કરવા સૂચનાઓ આપવામાં આવી હતી.
અમે ઈટ રાઈટ સ્કૂલ વિકસાવવા માટે કેન્દ્રને દરખાસ્ત મોકલીશું.
બેઠકમાં, દહેરાદૂન જિલ્લાની એક સહાયિત શાળા, હરિદ્વારના છ મદરેસા અને ઉધમ સિંહ નગરના બે મદરેસાને પીએમ પોષણ હેઠળ આવરી લેવાના પ્રસ્તાવને મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. વર્ષ 2025-26 માં પ્રધાનમંત્રી પોષણ શક્તિ નિર્માણ (પીએમ પોષણ) હેઠળ રાજ્યમાં છ ઈટ રાઈટ શાળાઓ વિકસાવવા અને 120 ભોજન માતાઓને મશરૂમ ઉત્પાદન તાલીમ આપવા માટે ભંડોળ પૂરું પાડવા માટે કેન્દ્ર સરકારને દરખાસ્ત મોકલવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. મુખ્ય સચિવે વિદ્યાર્થીઓ માટે આરોગ્ય સંબંધિત માહિતી માટે અઠવાડિયામાં એક પીરિયડ ફરજિયાત રીતે ગોઠવવાનો નિર્દેશ આપ્યો.
શાળાઓમાં બાળકોના સ્વાસ્થ્યની તપાસ કરવા માટેની સૂચનાઓ
ડોકટરોની અછતને ધ્યાનમાં રાખીને, મુખ્ય સચિવે શાળાઓમાં બાળકોની નિયમિત આરોગ્ય તપાસ માટે સરકારી ડોકટરોની સાથે ખાનગી ડોકટરો, તાલીમાર્થી ડોકટરો, પેરા મેડિકલ સ્ટાફ અને આયુષ ડોકટરોની મદદ લેવા નિર્દેશ આપ્યો. બાળકોના માનસિક સ્વાસ્થ્યને તેમના શારીરિક સ્વાસ્થ્ય જેટલું જ મહત્વપૂર્ણ ગણાવતા, મુખ્ય સચિવે દરેક વર્ગના અભ્યાસક્રમમાં આ અંગેની માહિતીનો સમાવેશ કરવાનો નિર્દેશ આપ્યો. સચિવ રવિનાથ રમન, શિક્ષણ મહાનિર્દેશક બંશીધર તિવારી અને તમામ જિલ્લા મેજિસ્ટ્રેટ્સ વર્ચ્યુઅલ માધ્યમથી બેઠકમાં હાજર રહ્યા હતા.