આજના સમયમાં જ્યાં ઘણા લોકો તેમના વધતા વજનથી પરેશાન છે, ત્યારે ઘણા લોકો તેમના ઓછા વજનને લઈને પણ ચિંતિત છે. સ્વસ્થ રહેવા માટે વજન પર નિયંત્રણ રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ઘણા લોકો માને છે કે જો તમારે વજન વધારવું હોય તો ખોરાકની માત્રામાં વધારો કરો, વજન પણ ઝડપથી વધશે, પરંતુ આ સંપૂર્ણ રીતે સાચું નથી. વજન વધારવા માટે વધારે પડતું ન ખાવું પણ યોગ્ય ખાવું વધુ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ તમારું વજન વધારવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો શિયાળાની ઋતુ તમારા માટે શ્રેષ્ઠ છે. આ સિઝનમાં લગભગ દરેક જણ વધુ ખાય છે, તેથી જો તમે તમારા આહારમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો છો, તો તમે સરળતાથી તમારું વજન વધારી શકો છો.
ક્રીમી સૂપ
શિયાળાની ઋતુમાં ગરમાગરમ સૂપ પીવાનું દરેક વ્યક્તિને ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં ક્રીમી સૂપ તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેને પીવાથી તમારું શરીર સ્વસ્થ રહે છે એટલું જ નહીં તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે. વજન વધારવા માટે તે ખૂબ જ સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તમે દરરોજ તમારા આહારમાં આનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઉપરાંત, તમારા આહારમાં નોન-વેજ સૂપનો સમાવેશ કરીને, તેમાં ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી હોય છે, જે તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સ્ટફ્ડ પરાઠા
વિવિધ પ્રકારના સ્ટફ્ડ પરાઠા પણ શિયાળાની ઋતુમાં વજન વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે બટાકા, કોબી, મૂળા, મેથી, પનીર અને વટાણાના બનેલા પરાઠાનું સેવન કરી શકો છો. ટેસ્ટી હોવા ઉપરાંત, આ પરાઠા કેલરીથી ભરપૂર હોય છે, જે તમારું વજન વધારવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તેને બનાવતી વખતે, ધ્યાનમાં રાખો કે તેને આરોગ્યપ્રદ રીતે બનાવવું જોઈએ, જે તમારી પાચન પ્રણાલીને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં.
ગોળ પાણી
જો તમે તમારું વજન વધારવા માંગતા હોવ તો શિયાળામાં ગોળનું પાણી પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ગોળમાં ગરમ સ્વભાવ હોય છે જે શરીરને ગરમ રાખે છે અને તે વજન વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. તમારું વજન વધારવા માટે ગોળનો ટુકડો એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો. આ પાણીને સવારે ખાલી પેટ પીવો. આમ કરવાથી તમારું વજન પહેલા કરતા ઘણું ઝડપથી વધી શકે છે.
