શિયાળામાં ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ખાવું તમારા શરીર અને મન બંને માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારા આહારમાં બદામ અને અખરોટનો સમાવેશ કરો છો, તો તે શરીરમાં ઘણા પોષક તત્વોની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. બદામમાં વિટામીન E, પ્રોટીન, ચરબી અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જ્યારે ફાઈબર, મેંગેનીઝ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને વિટામિન B6 હોય છે. ખરેખર, મોટાભાગના લોકો બદામ અને અખરોટ અલગ-અલગ ખાય છે. પરંતુ જો તમે શિયાળામાં બદામ અને અખરોટને એકસાથે ખાઓ તો તેના ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. આવો જાણીએ સતત 21 દિવસ સુધી બંનેને સાથે ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે
બદામ અને અખરોટમાં મળતા તમામ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. આ ખાવાથી તમે દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહી શકો છો. દરરોજ બદામ અને અખરોટ ખાવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે, જે તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે અને તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
હૃદય સ્વસ્થ રહે છે
શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે હૃદયનું સ્વસ્થ હોવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આ માટે તમે દરરોજ તમારા આહારમાં બદામ અને અખરોટનો સમાવેશ કરી શકો છો. બદામ અને અખરોટમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમે રોજ બદામ અને અખરોટ એકસાથે ખાઓ છો તો તમે હૃદયની બીમારીઓથી બચી શકો છો. આ સાથે તમારું બ્લડ શુગર લેવલ અને કોલેસ્ટ્રોલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે.
પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે
પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે
જો તમે પણ પાચનની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તમે બદામ અને અખરોટથી આ સમસ્યાને દૂર કરી શકો છો. બદામ અને અખરોટમાં ફાઈબર હોય છે, જે ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે. તે આંતરડાઓને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમે દરરોજ સવારે પલાળેલી બદામ અને અખરોટ ખાઈ શકો છો.
બંને કેવી રીતે ખાવું તે જાણો
આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે બદામ અને અખરોટ પ્રકૃતિમાં ખૂબ જ ગરમ હોય છે. તેથી, તેને હંમેશા પલાળીને ખાવું જોઈએ. આ માટે થોડી બદામ અને અખરોટને એક ગ્લાસ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો અને સવારે ખાલી પેટ તેનું સેવન કરો. એ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે બદામ અને અખરોટની છાલ ઉતાર્યા પછી ખાઓ, કારણ કે છાલ તેમના પોષક તત્વોને શોષવા દેતી નથી.
