શિયાળાની ઋતુ એ પરાઠાની પણ મોસમ છે. આ સિઝનમાં લોકો સવારના નાસ્તાથી લઈને રાત્રિભોજન સુધી કોઈપણ સમયે પરાઠા ખાય છે. ખરેખર, આ સિઝનમાં તાજી મેથી, પાલક અને મૂળા પણ મળે છે. તેથી, લોકો આ શાકભાજીમાંથી બનાવેલા પરાઠા ખાવાનું પસંદ કરે છે. મૂળા પરાઠા ચોક્કસપણે પરાઠા પ્રેમીઓની યાદીમાં છે. આપણે મોટાભાગે પરાઠાને ચા કે બીજી કોઈ વસ્તુ સાથે ખાઈએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ચા સાથે મૂળાના પરાઠા ખાવા કેટલા નુકસાનકારક છે. અમને જણાવો.
1. ચા
ચા અને પરાઠાનું કોમ્બિનેશન શિયાળાનો સૌથી ફેવરિટ કોમ્બો છે. નાસ્તામાં પરાઠા સાથે ચાનો આનંદ બમણો થઈ જાય છે, પરંતુ આ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણના ઘણા ગેરફાયદા છે. મૂળાની ઠંડકની અસર હોય છે. તે જ સમયે, ચાનો સ્વભાવ ગરમ છે. આ બંનેનું એકસાથે સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, જેના કારણે ગેસ, અપચો અને પેટ ફૂલી શકે છે.
2. મૂળી પરાઠા અને નારંગી
પરાઠા સામાન્ય રીતે સવારના નાસ્તામાં ખાવામાં આવે છે અને નારંગી પણ એક એવું ફળ છે જેનો જ્યુસ લોકો ઘણીવાર સવારે પીતા હોય છે. આ બંને ખોરાકમાં ઠંડકની અસર હોય છે. જો તમે આ બંને એકસાથે ખાશો તો તમને શરદી અને ઉધરસની સમસ્યા થઈ શકે છે. ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં આ બંનેને એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
3. દૂધ
3. દૂધ
આયુર્વેદમાં મૂળા અને દૂધ એકસાથે ખાવાની મનાઈ છે. જો આ બંને વસ્તુઓ એકસાથે ખાવામાં આવે તો ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ત્વચા પર સફેદ ડાઘ જેને પાંડુરોગ કહેવાય છે તે દૂધ અને મૂળા એકસાથે ખાવાથી પણ થઈ શકે છે. દૂધ અને મૂળાના પરાઠા એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
અને મૂળાના પરાઠા કઈ વસ્તુઓ સાથે ન ખાવા જોઈએ?
કારેલાના શાક સાથે પણ મૂળાના પરાઠા ન ખાવા જોઈએ. તેનું એકસાથે સેવન કરવાથી શ્વાસ સંબંધી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. દહીં અને મૂળાના પરાઠા એકસાથે ખાવાથી પાચનક્રિયા પર અસર થાય છે.