Weight Gain: આપણે બધા બાળપણથી આ સાંભળતા આવ્યા છીએ કે શરીરના યોગ્ય વિકાસ અને વૃદ્ધિ માટે તમામ પોષક તત્વો હોવા જરૂરી છે. આ જ કારણ છે કે ડૉક્ટરોથી લઈને વડીલો સુધી દરેક વ્યક્તિ આપણને સ્વસ્થ અને સંતુલિત આહાર લેવાની સલાહ આપે છે. શરીરને યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે ઘણા પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે અને જો કોઈ પોષક તત્વોની ઉણપ હોય તો સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આટલું જ નહીં, શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ પણ તમને સ્થૂળતાનો શિકાર બનાવી શકે છે.
સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે સ્થૂળતા અતિશય આહાર અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના અભાવને કારણે થઈ શકે છે. જો કે, આ બધા સિવાય શરીરમાં કેટલાક પોષક તત્વોની ઉણપને કારણે તમે સ્થૂળતાનો શિકાર પણ બની શકો છો. આજે આ લેખમાં અમે તમને આવા જ કેટલાક પોષક તત્વો વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, તો ચાલો જાણીએ વજન વધારવા માટે જવાબદાર પોષક તત્વો વિશે-
વિટામિન ડી
વિટામિન ડી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે. તેની ઉણપ ચયાપચય અને ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતાને બગાડે છે, જે ચરબી બર્નિંગને અવરોધે છે અને વજનમાં વધારો કરે છે.
ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ આપણા શરીરને સામાન્ય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. તેની ઉણપ ભૂખમરાના હોર્મોન્સમાં વિક્ષેપ તરફ દોરી શકે છે, જે કેલરીયુક્ત ખોરાક અને અતિશય આહારની તૃષ્ણા તરફ દોરી શકે છે, જેના કારણે વજન વધે છે.
પ્રોટીન
શરીરના યોગ્ય વિકાસ માટે પ્રોટીન ખૂબ જ જરૂરી છે. તે માત્ર હાડકાં અને સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે, પરંતુ તે ઊર્જાનો સ્ત્રોત પણ છે. આવી સ્થિતિમાં, તેની ઉણપથી તૃષ્ણા અને વધુ ખાવાની ઇચ્છા વધે છે, જે વજનમાં ફાળો આપે છે.
વિટામિન બી
B12 અને B6 જેવા વિટામિન B પણ આપણા શરીરના સર્વાંગી વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શરીરમાં તેની ઉણપ થાક અને ખાંડની લાલસાનું કારણ બની શકે છે, જે વજન વધારવામાં ફાળો આપે છે.
આયોડિન
આયોડિન પણ એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે, જેની ઉણપ શરીરમાં હાઈપોથાઈરોડિઝમનું કારણ બની શકે છે, જે ચયાપચયને ધીમું કરી શકે છે અને વજનમાં વધારો કરી શકે છે.
લોખંડ
આયર્નની ઉણપ માત્ર એનિમિયાનું કારણ બની શકે છે, પરંતુ તે વારંવાર થાકનું કારણ બની શકે છે, ચયાપચયને વિક્ષેપિત કરી શકે છે અને વજનમાં વધારો કરી શકે છે.
