Diabetics Diet : ડાયાબિટીસ એક રોગ છે, જે એકવાર થાય છે, તે ફક્ત કાબૂમાં કરી શકાતો નથી. આ માટે સારો આહાર અને કસરત ઉપયોગી છે. શુગરના દર્દીઓએ તેમના આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. કારણ કે શુગર લેવલ વધવાથી તેમની સમસ્યાઓ વધી શકે છે. ડૉક્ટરો પણ તેમને યોગ્ય ડાયટ પ્લાન ફોલો કરવાની સલાહ આપે છે, જેથી તેમને કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યાનો સામનો ન કરવો પડે. જો તમારા ઘરમાં ડાયાબિટીસના દર્દી છે તો તેમના માટેનો સંપૂર્ણ આહાર ચાર્ટ અહીં જુઓ. એટલે કે, સવારથી સાંજ સુધી તેઓએ શું અને કેવી રીતે ખાવું છે તેની સંપૂર્ણ વિગતો…
ખાવાનો યોગ્ય સમય અને યોગ્ય આહાર
ડાયટિશિયન અંજુ વિશ્વકર્મા કહે છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ યોગ્ય સમયે અને યોગ્ય માત્રામાં ખાવું જોઈએ. ભોજન વચ્ચેનું અંતર પણ જાળવી રાખવું જોઈએ. તેઓ શું ખાય છે તેની પણ યોગ્ય કાળજી લેવી જોઈએ. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ સિવાય પ્રોટીનનો યોગ્ય ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ માટે, કઠોળ, અંકુરિત અને માંસાહારી લોકોએ તેમના આહારમાં દુર્બળ માંસ, ઇંડા, માછલી અને ચિકન લેવા જોઈએ.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ શું ન ખાવું જોઈએ
- ખાંડવાળી વસ્તુઓ
- દારૂ અથવા સિગારેટ
- કાર્બોહાઇડ્રેટ એટલે કે સફેદ ખાંડ
- રેડી મેડ
- ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવતા ફળો જેમ કે કેરી, કેળા, દ્રાક્ષ, કસ્ટર્ડ એપલ
- શાકભાજી જે ખાંડને ઝડપથી મુક્ત કરે છે, જેમ કે બટાકા, જેકફ્રૂટ, જીમીકંદ એટલે કે સુરણ અને અરબી.
દિવસ દરમિયાન શું ન ભૂલવું
સુગરના દર્દીઓએ શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. તેઓએ તે દરરોજ કરવું જોઈએ. દરરોજ ઓછામાં ઓછા 20 થી 30 મિનિટ ચાલો અથવા કસરત કરો. જ્યારે પણ તમે ફરવા જાવ ત્યારે જતા પહેલા કંઈક ખાવાનું ચોક્કસ લો. ચાલતા પહેલા પલાળેલી બદામ કે અખરોટ ખાવાથી ફાયદો થાય છે. તમે પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ પણ લઈ શકો છો. ખાલી પેટે વર્કઆઉટ કરવું ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જોખમી બની શકે છે.
