જો તમે ખોરાક સાથે કાચી ડુંગળી ખાઈ રહ્યા છો તો જાણો નુકસાન, આ ગંભીર સમસ્યાઓ તમને ઘેરી શકે છે

ડુંગળી ભારતીય આહારનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. રોજિંદા દાળ, શાકભાજી કે કોઈ ખાસ વાનગી બનાવતી વખતે, મોટાભાગના ઘરોમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ થાય છે. આ ઉપરાંત, લોકો ડુંગળીને સલાડ તરીકે ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. ડુંગળીમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોલેટ, વિટામિન એ, સી અને ઇ ઉપરાંત કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે, જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જોકે, જો તમે દરરોજ ઘણી બધી કાચી ડુંગળી ખાઓ છો, તો તેની કેટલીક આડઅસરો તમારા શરીર પર પણ જોવા મળી શકે છે. તો ચાલો આજે આ વિશે જાણીએ.

પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે

વધુ પડતી કાચી ડુંગળી ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તમને પેટ સંબંધિત કોઈ સમસ્યા હોય, તો તમારે ડુંગળીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, કાચા ડુંગળીમાં ‘ફ્રુક્ટન’ નામનું કાર્બોહાઇડ્રેટ જોવા મળે છે, જેના કારણે તેને પચાવવામાં ખૂબ મુશ્કેલી પડી શકે છે. તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી કબજિયાત, એસિડિટી, ગેસ અને અપચો જેવી પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જે લોકોનું પેટ ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે તેમને પેટ ફૂલવા જેવી સ્થિતિઓનો પણ સામનો કરવો પડી શકે છે.

માઈગ્રેનનો દુખાવો વધારી શકે છે

જો તમને માઈગ્રેનની સમસ્યા હોય, તો તમારે કાચી ડુંગળીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, ડુંગળીમાં ‘ટાયરામાઇન’ હોય છે, જે માથાના દુખાવાની સમસ્યા વધારી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમને વારંવાર માથાનો દુખાવો કે માઈગ્રેનની સમસ્યા રહેતી હોય, તો નિષ્ણાતોના મતે, કાચી ડુંગળીનું સેવન ઓછી માત્રામાં કરો. ખાસ કરીને રાત્રે ડુંગળી ખાવાનું ટાળો.

છાતીમાં બળતરા થઈ શકે છે

વધુ પડતી કાચી ડુંગળી ખાવાથી પણ હાર્ટબર્ન અથવા એસિડ રિફ્લક્સ થઈ શકે છે. ખરેખર, ડુંગળીમાં ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ હોય છે. તે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ જ્યારે તેનું પ્રમાણ વધે છે, ત્યારે તે કાર્ડિયોલિવરને અસર કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, હાર્ટબર્નની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, વધુ પડતી ડુંગળી ખાવાથી પણ કેટલાક લોકોમાં એલર્જી થઈ શકે છે. જો તમને પહેલાથી જ આ બેમાંથી કોઈ સમસ્યા છે, તો તમારે ડુંગળી મર્યાદિત માત્રામાં ખાવી જોઈએ. ઉપરાંત, રાત્રે સૂતા પહેલા ભૂલથી પણ કાચી ડુંગળીનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

ખાંડનું સ્તર ખૂબ ઓછું હોઈ શકે છે.

ખાંડનું સ્તર વધવાની સાથે, જો ખાંડનું સ્તર ખૂબ ઓછું થઈ જાય તો તે પણ ખતરનાક છે. આ સ્થિતિને ‘હાઈપોગ્લાયકેમિઆ’ કહેવામાં આવે છે. વધુ પડતી કાચી ડુંગળી ખાવાથી બ્લડ સુગરનું સ્તર ઝડપથી ઘટી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જે લોકોને ડાયાબિટીસની સમસ્યા છે તેમણે કાચી ડુંગળીનું સેવન ડૉક્ટરની સલાહ પર જ કરવું જોઈએ.