કેન્સર એક ગંભીર અને જીવલેણ રોગ છે. આનાથી પોતાને બચાવવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ અશક્ય નથી. બદલાતી જીવનશૈલી સાથે યુવાનોના રોજિંદા ખોરાકમાં પણ બદલાવ આવ્યો છે. આલ્કોહોલ આ આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની ગયો છે. જો કે, આલ્કોહોલ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. લગભગ દરેક જણ આ વિશે જાણે છે. પરંતુ રેડ વાઈન અંગે લોકો અને કેટલાક નિષ્ણાતોના મત અલગ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે રેડ વાઇન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક પીણું છે. આને પીવાથી કેન્સરનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે, આના પર ઘણા સંશોધનો થઈ ચૂક્યા છે. પણ શું આ સાચું છે? ચાલો આ વિશે જાણીએ.
શું રેડ વાઇન પીવાથી ખરેખર કેન્સરનું જોખમ ઘટી શકે છે?
રેડ વાઇન વિશે ઘણા દાવા કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો અંગે, એક સામાન્ય માન્યતા એ છે કે રેડ વાઇન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ખાસ કરીને તેમાં જોવા મળતું રેઝવેરાટ્રોલ નામનું તત્વ કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમું કરી શકે છે. ટાઈમ્સ ઓફ ઈન્ડિયાના એક અહેવાલ મુજબ રેડ વાઈન પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે પરંતુ હજુ એ સ્પષ્ટ નથી થયું કે તે કેન્સરને રોકશે કે કેમ. ડો.ત્રિવેદીના મતે આલ્કોહોલ પોતાનામાં એક ચિંતાજનક કાર્સિનોજેન છે જે કેન્સરનું જોખમ ઘણી હદ સુધી વધારી દે છે.
રેડ વાઇન કેમ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે?
રેડ વાઇન પર કરવામાં આવેલા કેટલાક સંશોધનો પુષ્ટિ કરે છે કે તે તણાવ અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ પીણામાં કેટલાક એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ પણ હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. પરંતુ નિષ્ણાતો એમ પણ કહે છે કે રેડ વાઇનમાં મળતા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ફળો અને શાકભાજીમાં પણ જોવા મળે છે. તેથી રેડ વાઇન પીવી જરૂરી નથી. રેડ વાઇનમાં એક ઘટક રેઝવેરાટ્રોલ, સ્તન કેન્સર અને કોલોરેક્ટલ કેન્સર સહિત કેટલાક અન્ય કેન્સરની પ્રગતિને ધીમું કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, પરંતુ રેડ વાઇન કેન્સર સામે લડવામાં અને તેને દૂર કરવામાં મદદરૂપ નથી.
રેડ વાઇનના કેટલાક ફાયદા
કેટલાક અહેવાલો અનુસાર, રેડ વાઇન પીવું નીચેના રોગોમાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે:
- ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે.
- ડિપ્રેશન ઓછું કરો.
- તાણ અને તણાવ ઓછો કરો.
- શરીરના દુખાવાથી રાહત મળે છે.
- હૃદયરોગમાં ફાયદાકારક.
