તમે ઓટ્સનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. ઓટ્સ એક બરછટ અનાજ છે, જે નાસ્તામાં ખાવામાં આવે છે. ઓટ્સ ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. ઓટ્સ પણ એક ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ છે, જે ઓછા સમય અને ઓછા મહેનતે મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે. ઓટ્સ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. દૂધમાં ઓટ્સ બનાવવી એ એક સામાન્ય પ્રક્રિયા છે. પરંતુ દરેકને દૂધ ગમતું નથી, કેટલાક લોકોને દૂધની એલર્જી પણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં આ લોકો ઓટ્સ કેવી રીતે ખાશે? અમે તમારા માટે આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવ્યા છીએ. આ રિપોર્ટ દ્વારા અમે તમને દૂધ વગર ઓટ્સ બનાવવાની 7 સરળ અને હેલ્ધી રીતો જણાવી છે. આવો, અમને જણાવો.
આ 7 રીતે ઓટ્સ તૈયાર કરો
1. ચિયા બીજ સાથે ઓટ્સ
તેને બનાવવા માટે રોલ્ડ ઓટ્સ, ચિયા સીડ્સ, મધ અને પાણીને એકસાથે મિક્સ કરો. આ પછી 1 કેળું મેશ કરો અને ઉમેરો. ઓટ્સના આ મિશ્રણને આખી રાત રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. આ પ્રકારના ઓટ્સ ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થશે. કેળા તમને આખા દિવસ માટે પૂરતી એનર્જી આપશે.
2. પાલક અને ઇંડા સાથે ઓટ્સ
જે લોકો મીઠું ખાવાનું પસંદ કરે છે તેમના માટે પાલક ઓટ્સ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેને બનાવવા માટે તમારે એક તપેલીમાં મીઠું અને હળવો મસાલો નાખી પાણી ઉકાળવું પડશે. હવે તેમાં ઓટ્સ ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો. આ પછી પાલકના પાન નાખીને 2 મિનિટ પકાવો. હવે કેટલાક ઈંડાને અલગથી ઉકાળો. બાફેલા ઈંડા સાથે સ્પિનચ સાથે તૈયાર ઓટ્સ સર્વ કરો.
3. ઓટ્સ અને બનાના પેનકેક
તેને બનાવવા માટે, રોલ્ડ ઓટ્સને પાણી, કેળા, તજ પાવડર અને ખાવાનો સોડા સાથે મિક્સ કરો અને તેને પીસી લો. હવે એક કડાઈને ગરમ કરો, તેમાં તેલના થોડા ટીપાં ફેલાવો અને તેમાં ઓટ્સનું બેટર થોડું-થોડું ઉમેરો અને પેનકેક તૈયાર કરો. આ પેનકેક ખાવાથી ફાઈબર અને પ્રોટીન બંને મળશે.
4. ઓટ્સ એનર્જી બોલ્સ
એક મોટા બાઉલમાં, રોલ્ડ ઓટ્સ, પીનટ બટર, મધ, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, વેનીલા અર્ક અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને તમારા હાથમાં લઈ લો અને તેને લાડુ બનાવી લો. હવે બેકિંગ ટ્રેમાં બટર પેપર લગાવો અને આ બોલ્સને માઈક્રોવેવમાં 30 મિનિટ સુધી પકાવવા માટે રાખો.
5. ઓટ્સ સ્મૂધી
સ્મૂધી એ ઓટ્સ ખાવાની સૌથી સરળ રીત છે. આ માટે તમારે એક મિક્સર જારમાં ઓટ્સ, 1 કેળા, પીનટ બટર અને દહીં નાખીને પીસવાનું છે. જો તમારે સ્મૂધી ઠંડુ પીવું હોય તો તમે તેને થોડી વાર માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકો છો, નહીં તો બરફના થોડા ટુકડા ઉમેરીને પી શકો છો.
6. એવોકાડો સાથે ઓટ્સ
સૌ પ્રથમ એક તવાને ગેસ પર ગરમ કરો. હવે પેનમાં પાણી ઉમેરીને ઉકળવા દો. પાણીમાં થોડું મીઠું અને કાળા મરીનો પાવડર નાખીને ઉકાળો. આ પછી તેમાં ઓટ્સ ઉમેરો અને 5 મિનિટ પકાવો. એક પ્લેટમાં રાંધેલા ઓટ્સને બહાર કાઢો, ઉપર એવોકાડો, ચેરી ટમેટાં અને ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરો અને ખાઓ. એવોકાડો એન્ટીઑકિસડન્ટોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
7. ઓટ્સ અને એપલ
તેને બનાવવા માટે એક વાસણમાં પાણી ઉકાળવું પડશે. આ પછી તેમાં રોલ્ડ ઓટ્સ, સમારેલા સફરજન અને તજ પાવડર ઉમેરો. હવે ઓટ્સને લગભગ 5 મિનિટ સુધી પકાવો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં મધ ઉમેરીને પણ ખાઈ શકો છો.
Vitamin-A શરીર માટે શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે? જાણો તેના ગેરફાયદા
