બાબા રામદેવ ગધેડીનું દૂધ પીને ચર્ચામાં છે. મંગળવારે, તેમની દૈનિક યોગાભ્યાસ દરમિયાન, તેણે એક ગધેડાનું દૂધ પીધું અને પીધું. તેના ફાયદા પણ જણાવો. તેમણે કહ્યું કે તે સ્વાદિષ્ટ અને પાચન માટે સારું છે. દૂધ કાઢતી વખતે તેણે કહ્યું- આ દૂધ સુપરટોનિક અને સુપરકોસ્મેટિક છે. આ દરમિયાન તેણે એમ પણ કહ્યું કે મેં ગાય, ભેંસ, બકરી, ઊંટનું દૂધ પીધું છે, પરંતુ આ શ્રેષ્ઠ છે. આ પછી, તેની પાસે ઉભેલા વ્યક્તિ કહે છે કે આ દૂધમાં બે સંયોજનો જોવા મળે છે, જે અન્ય દૂધમાં ઓછા છે. આમાંથી એક છે લેક્ટોફેરીન અને બીજું સારા બેક્ટેરિયા છે, જે એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટી એજિંગનું કામ કરે છે. ચાલો હવે તમને જણાવીએ કે ગધેડીનું દૂધ કેટલું ફાયદાકારક છે અને તે ગાય-ભેંસના દૂધથી કેટલું અલગ છે?
ગધેડીનું દૂધ કેટલું ફાયદાકારક છે?
લેક્ટોફેરીન ગધેડીના દૂધમાં જોવા મળે છે. લેક્ટોફેરીન એ પ્રાણી અથવા માનવ દૂધ અને અન્ય પ્રવાહીમાં જોવા મળતું પ્રોટીન છે. ખાસ વાત એ છે કે બાળકના જન્મ પછી જે પ્રથમ દૂધ ઉત્પન્ન થાય છે તેમાં લેક્ટોફેરીનની માત્રા વધુ હોય છે. જ્યારે માતા આ દૂધ નવજાતને ખવડાવે છે, ત્યારે તે તેને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. લેક્ટોફેરિન વાયરસ, બેક્ટેરિયા અને ફૂગ દ્વારા થતા ચેપ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. લેક્ટોફેરિન સામાન્ય શરદી સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે.
નેશનલ લાઇબ્રેરી ઓફ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ અનુસાર, ગધેડીના દૂધમાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન અને કેલ્શિયમ મળી આવે છે. તેમાં વિટામિન એ, ડી, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે. જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી આંખોની રોશની પણ વધે છે. ગધેડીના દૂધનો ઉપયોગ ઘણી બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સમાં થાય છે.
ગાય અને ભેંસના દૂધથી ગધેડીનું દૂધ કેટલું અલગ છે?
ભેંસના દૂધમાં લેક્ટોફેરિનનું પ્રમાણ ગાય કરતાં વધુ હોય છે. જ્યારે ગાયના દૂધમાં 100 મિલીમાં લગભગ 15 મિલિગ્રામ લેક્ટોફેરિન હોય છે, જ્યારે ભેંસના દૂધમાં લગભગ 32 મિલિગ્રામ હોય છે. જ્યારે ગધેડીના દૂધમાં લેક્ટોઝનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે. ભેંસના દૂધમાં લગભગ 4-5.5% લેક્ટોઝ હોય છે, જ્યારે ગધેડીના દૂધમાં 5.8-7.4% લેક્ટોઝ હોય છે. ગધેડીના દૂધમાં અન્ય દૂધ કરતાં વધુ વિટામિન ડી હોય છે. જે હાડકાની મજબૂતી માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેમાં અનેક ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે. બાબા રામદેવના મતે જે લોકોને દૂધની એલર્જી હોય તે લોકો પણ તેને પી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે બાબા રામદેવે આ વીડિયોમાં એમ પણ કહ્યું હતું કે ઈજિપ્તની રાણી ક્લિયોપેટ્રા પોતાની સુંદરતા માટે ગધેડીના દૂધ અને દહીંથી સ્નાન કરતી હતી.