ઉત્તર ભારતમાં શિયાળાની ઋતુ આવવાની છે અને આ ઋતુમાં આદુની ચા પીવી ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આદુની ચા માત્ર શિયાળામાં શરીરને ગરમ જ નથી કરતી પણ ઘણા ફાયદા પણ આપે છે. આદુની ચા આપણા રક્ત પ્રવાહને સુધારે છે. આદુના કુદરતી તત્વો માનસિક થાક અને ઉદાસી ઘટાડે છે, જેનાથી તમે તાજગી અને ઉર્જાથી ભરપૂર અનુભવો છો. આ ચા પાચનને સુધારવામાં, શરદી અને ઉધરસથી રાહત આપવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. શિયાળામાં સ્વસ્થ રહેવા માટે આદુની ચા એક સરળ રીત છે.
ડાયટ મંત્રા ક્લિનિક, નોઈડાના સ્થાપક અને વરિષ્ઠ આહારશાસ્ત્રી કામિની સિંહાએ ન્યૂઝ18ને જણાવ્યું કે આદુની ચા પીવાથી આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણા મોટા ફાયદા થઈ શકે છે. શિયાળાની ઋતુમાં આદુનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આદુમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આદુની ચા પીવાથી શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળે છે અને ઘણા પ્રકારના ચેપથી બચવામાં મદદ મળે છે. આદુમાં જીંજરોલ નામનું તત્વ હોય છે, જે શરીરને તાજગી અને ગરમી પ્રદાન કરે છે.
નિષ્ણાતોના મતે સામાન્ય રીતે શિયાળામાં શરદી અને ઉધરસ જેવી સમસ્યાઓ વધી જાય છે. આદુની ચા આ બંને સમસ્યાઓથી ઘણી રાહત આપી શકે છે. આદુમાં પ્રાકૃતિક બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે ગળામાં ખરાશ અને ઉધરસને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે આદુને ઉકાળીને ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે તે ગળાની બળતરા ઘટાડવામાં અને લાળને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આદુની ચા માથાનો દુખાવો અને અનુનાસિક ભીડ જેવી શરદી સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે. તંદુરસ્ત લોકો શિયાળામાં દરરોજ 2-3 કપ આદુની ચા પી શકે છે.
ડાયટિશિયને જણાવ્યું કે આદુનું સેવન પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે. આદુમાં પાચન ઉત્સેચકો હોય છે, જે પેટની બળતરાને ઘટાડવામાં અને ગેસ, કબજિયાત અને અપચો જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. શિયાળામાં ખાવાની આદતો બદલાઈ જાય છે, અને ભારે ખોરાકથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, આવી સ્થિતિમાં આદુની ચા પીવાથી પેટની પાચનક્રિયા સારી રહી શકે છે. શિયાળામાં ઠંડીને કારણે શરીરમાં ઉર્જાનો અભાવ થઈ શકે છે, જેના કારણે લોકોને ઠંડી લાગવા લાગે છે. આદુ કુદરતી રીતે ગરમ કરનાર પદાર્થ છે, જે શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે.