આજની ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારી ઝડપથી ફેલાઈ રહી છે. માત્ર એક જ નહીં પરંતુ અનેક પ્રકારના કેન્સર હોય છે, જેના કારણો પણ અલગ-અલગ હોય છે. આ અંગે અમેરિકન સર્જન જનરલ વિવેક મૂર્તિએ એક રિપોર્ટમાં કહ્યું છે કે જે લોકો દારૂ પીવે છે તેમને કેન્સરનો ખતરો રહે છે. ડૉ. મૂર્તિના જણાવ્યા અનુસાર, દારૂના કારણે દર વર્ષે કેન્સરના 100,000 કેસ અને 20,000 લોકો મૃત્યુ પામે છે. રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આલ્કોહોલનું સેવન ઓછામાં ઓછા સાત પ્રકારના કેન્સર સાથે જોડાયેલું છે, જેમાં સ્તન, કોલોરેક્ટલ, લીવર અને ઓરલ કેન્સરનો સમાવેશ થાય છે. ડો. વિવેક મૂર્તિ કહે છે કે દારૂની બોટલો પર કેન્સર એડવાઈઝરી હોવી જોઈએ, કારણ કે તે કેન્સરનું મુખ્ય કારણ છે. ચાલો જાણીએ કે આલ્કોહોલ પીવાથી કેન્સરનું જોખમ કેવી રીતે વધી શકે છે?
કેન્સરને કારણે મૃત્યુ
ડોક્ટરોનું કહેવું છે કે આલ્કોહોલ પીવાથી અનેક પ્રકારના કેન્સરનો ખતરો વધી જાય છે. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ અનુસાર, કેન્સરના નવા કેસોમાં લગભગ 5.5 ટકા અને તમામ કેન્સરના મૃત્યુમાંથી 5.8 ટકા દારૂ પીવાથી થાય છે.
એસીટાલ્ડીહાઇડ
આલ્કોહોલમાં ઇથેનોલ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને જ્યારે તમારું શરીર તેને તોડી નાખે છે, ત્યારે તે એસીટાલ્ડીહાઇડ બની જાય છે, જે જાણીતું કાર્સિનોજન છે. ડોકટરોના મતે, આ સંયોજન ડીએનએ અને કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે, જે કેન્સરના કોષોને વધવાની તક આપે છે.
હોર્મોનલ અસરો
આલ્કોહોલ એસ્ટ્રોજન જેવા હોર્મોન્સના સ્તરને અસર કરે છે, જેના કારણે શરીરના કોષો વધે છે અને વધુ કોષોને નુકસાન થાય છે, કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.
પોષણની ખામીઓ
આલ્કોહોલ પીવાથી શરીર માટે કેન્સરથી રક્ષણ આપતા પોષક તત્વોને શોષવામાં અને તેનો ઉપયોગ કરવો મુશ્કેલ બને છે. તેમાં વિટામિન A, B1, B6, C, D, E, K, ફોલેટ, આયર્ન અને સેલેનિયમ હોય છે.
વજન વધવું
આલ્કોહોલ પીવાથી તમારા શરીરમાં કેલરીની માત્રા વધે છે, જેનાથી વજન વધે છે. ડોકટરોનું કહેવું છે કે વધારે વજન 12 થી વધુ પ્રકારના કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.
