ગુજરાતના મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલે વડોદરા શહેરની મુલાકાત દરમિયાન એક પરિવાર સાથે વાતચીત કરી જે શ્રી અન્ના (બાજરી) અને તેની પૌષ્ટિક ખીચડીનો સક્રિયપણે પ્રચાર કરે છે.
વડોદરાના રહેવાસી જગદીશભાઈ જેઠવા ભારત અને વિદેશમાં જાગૃતિ અભિયાન ચલાવે છે, જેમાં શ્રી અન્નાના પોષક ફાયદાઓ પર પ્રકાશ પાડવામાં આવે છે અને દૈનિક આહારમાં ખીચડીનો સમાવેશ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.
મહારાજા સયાજીરાવ યુનિવર્સિટી ઓફ બરોડામાં કરવામાં આવેલા વિશ્લેષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે શ્રી અન્નમાંથી બનેલી ખીચડીમાં 16 આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે. જગદીશભાઈ જેઠવા “ખીચડી રાજા” તરીકે જાણીતા છે.
પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ સારા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રી અન્નાના સેવનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે એક ઝુંબેશ શરૂ કરી, જેઠવા આ મિશનને સક્રિયપણે અનુસરી રહ્યા છે. તેમના પ્રયાસોની પ્રશંસા કરતા, મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્ર પટેલે જેઠવા પરિવારને મળ્યા અને શુભેચ્છાઓ પાઠવી અને તેમના સતત સમર્પણને પ્રેરણા આપી.
જગદીશભાઈ જેઠવાએ મુખ્યમંત્રીને ખીચડી અને કઢીના તૈયાર મિશ્રણો ભેટમાં આપ્યા, જે બાળકો, યુવાનો, મહિલાઓ અને વૃદ્ધો માટે યોગ્ય છે તે દર્શાવે છે. આ મીટિંગમાં મિલનબેન જેઠવા અને તેમના બાળકો દાનિશ અને દેવાંશી તેમની સાથે હતા.
મુખ્યમંત્રીએ જેઠવા પરિવાર સાથે ભાવનાત્મક મુલાકાત કરી, જેઓ તેમની સાદગી અને નમ્રતાથી ખૂબ પ્રભાવિત થયા.
