દરેક સ્વાદિષ્ટ ફૂડને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, લોકો ઘણીવાર તેને ઘણી રીતે પીરસે છે, પરંતુ જો તમે કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માંગતા હોવ તો મજા આવે. તો, તમે આ સ્વાદિષ્ટ કાકડી અને દહીંના સલાડની રેસીપી અજમાવી શકો છો. કાકડી અને દહીંનું સ્વાદિષ્ટ સલાડ ખાવા માટે સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે, તે તમારા ભોજનમાં નવો સ્વાદ લાવવામાં પણ મદદ કરશે.
આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ કાકડી અને દહીંનું સલાડ
આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ કાકડી અને દહીંનું સલાડ
તૈયારી કરવાની રીત
- સૌપ્રથમ ખીરને ભારે વસ્તુની મદદથી નાના ટુકડા કરી લો અને તેમાં મીઠું ઉમેરીને બાજુ પર રાખો.
- આ પછી એક બાઉલમાં ચટણી, લીંબુનો રસ, ઓલિવ ઓઈલ, સમારેલી લીલી ડુંગળી નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- એક ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો, પછી તેમાં લસણ અને મરચાના ટુકડા નાખીને બરાબર ફ્રાય કરો.
- એક બાઉલમાં દહીં લો અને તેમાં તેલમાં તળેલા લસણ અને મરચાના ટુકડા ઉમેરો.
- આ પછી તેમાં કાળું મીઠું, મીઠું અને શેકેલું જીરું અને કોથમીર ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો.
- દહીંને પ્લેટમાં મૂકો અને ઉપર છૂંદેલા કાકડીઓ ઉમેરો અને તમારી સ્વાદિષ્ટ કાકડી અને દહીંનું સલાડ તૈયાર થઈ ગયું.