પ્રજાસત્તાક દિવસ એ ભારતનો એક મુખ્ય રાષ્ટ્રીય તહેવાર છે, જે દર વર્ષે 26 જાન્યુઆરીએ દેશભરમાં ખૂબ જ ઉત્સાહથી ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે ભારતનું બંધારણ અમલમાં આવ્યું, અને ભારતીય લોકશાહીનો પાયો મજબૂત થયો.
પ્રજાસત્તાક દિવસ આપણા સ્વાતંત્ર્ય સેનાનીઓના બલિદાન અને આપણા બંધારણના ઘડવૈયા ડૉ. ભીમરાવ આંબેડકરના કઠોર પરિશ્રમનું પ્રતીક છે. આ દિવસ આપણને યાદ અપાવે છે કે આપણે એક સ્વતંત્ર અને સમાનતાવાદી દેશમાં રહીએ છીએ, જ્યાં દરેક નાગરિકને પોતાનો અવાજ ઉઠાવવાની, પોતાના મંતવ્યો વ્યક્ત કરવાની અને પોતાના અધિકારોનો ઉપયોગ કરવાની સ્વતંત્રતા છે. લોકો આ દિવસને પોતાની રીતે ઉજવે છે. ઘણા લોકો ફરવા જાય છે જ્યારે ઘણા લોકો પોતાના પરિવાર સાથે સમય વિતાવે છે.
જો તમે પણ આ દિવસે તમારા પરિવાર સાથે સમય વિતાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો નાસ્તા તરીકે કંઈક ખાસ બનાવો. અહીં અમે તમને ઘરે ત્રિરંગી પિઝા કેવી રીતે સરળ રીતે બનાવવો તે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને બનાવીને તમે તેને ખાઈને તમારી દેશભક્તિ બતાવી શકો છો.
ત્રિરંગી બ્રેડ પિઝા બનાવવા માટેની સામગ્રી
- સફેદ બ્રેડના ટુકડા
- પિઝા સોસ
- લીલા રંગ માટે: લીલું કેપ્સિકમ,
- કેસરી રંગ માટે: ટામેટાં
- સફેદ માટે: કુટીર ચીઝ
- મોઝેરેલા ચીઝ અને લિક્વિડ ચીઝ
- મીઠું, મરી, મરચાંના ટુકડા
- ઓરેગાનો અથવા ઇટાલિયન મસાલા
પદ્ધતિ
ત્રિરંગી બ્રેડ પિઝા બનાવવો એકદમ સરળ છે. આ માટે, પહેલા બ્રેડના ટુકડાને હળવા હાથે શેકો જેથી તે ક્રિસ્પી બને. દરેક બ્રેડ સ્લાઈસ પર થોડી પીઝા સોસ લગાવો. આ પછી તેના પર થોડું પ્રવાહી ચીઝ ફેલાવો.
ગણતંત્ર દિવસની ખાસ રેસીપી ઘરે બનાવો ત્રિરંગી બ્રેડ પિઝા રેસીપી
હવે બ્રેડ સ્લાઈસની એક બાજુ બારીક સમારેલા લીલા કેપ્સિકમ મૂકો. આ પછી, સફેદ રંગ માટે બ્રેડ પર વચ્ચે ચીઝના નાના ટુકડા મૂકો. છેલ્લે, કેસરી રંગ માટે, તમારે ઉપર ટામેટા મૂકવા પડશે. એકવાર તે તૈયાર થઈ જાય પછી, મીઠું અને કાળા મરી થોડું છાંટવું.
ધ્યાનમાં રાખો કે આ ત્રણેય વસ્તુઓ સમાન જગ્યાએ રાખવી જોઈએ, નહીં તો ત્રિરંગો યોગ્ય રીતે બનશે નહીં. હવે છેલ્લે ઉપરની બ્રેડ સ્લાઈસ પર છીણેલું ચીઝ ઉમેરો. હવે પીઝાને ઓવનમાં ૧૮૦°C પર ૧૦-૧૫ મિનિટ માટે પનીર સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
