બાળક માટે ટિફિન બનાવવું એ માતા માટે હંમેશા એક મુશ્કેલ કાર્ય હોય છે. બાળકના સ્વસ્થ વિકાસ માટે, આપણે આપણા બાળકને સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ખોરાક ખવડાવવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે બાળકો લીલા શાકભાજી અને ફળો જોઈને ચહેરા બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તેમના માટે ખાવા માટે કંઈક એવું તૈયાર કરવું પડશે જે તેઓ આનંદથી ખાઈ શકે, જે તેમને સ્વાદિષ્ટ લાગે અને જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય. આજે અમે તમારા માટે એક એવી રેસીપી લાવ્યા છીએ જે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ છે.
સ્વસ્થ ટિફિન બોક્સ રેસીપી
તમે તમારા બાળક માટે બપોરના ભોજનમાં સ્વસ્થ ચણા ચાટ બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે.
ઘટકો
ઘટકો- એક વાટકી બાફેલા ચણા
- ડુંગળી
- ટામેટા
- લીલી મરચું
- લીંબુ
- કાકડી
- મીઠું
- લીલો ધાણા
ચણા ચાટ રેસીપી
ચણા ચાટ બનાવવા માટે, ચણાને સારી રીતે ધોઈ લો અને આગલી રાત્રે પલાળી દો. સવારે તેમને ઉકાળો અને પછી ઠંડા થવા દો. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે આ પ્રક્રિયા ચણા સાથે કરી શકો છો, તેને ઉકાળી શકો છો અને ફ્રીજમાં સ્ટોર કરી શકો છો. હવે એક બાઉલમાં બાફેલા ચણા લો. સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, કાકડી, લીલા મરચા, મીઠું અને લીલા ધાણા ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો. સ્વાદ માટે તમે તેમાં લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો. તેને તમારા ટિફિનમાં પેક કરો. આ પ્રોટીનથી ભરપૂર ચણા ચાટ 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખવા ઉપરાંત, તે શરીરને ઉર્જા પણ આપે છે.
