Falhari Bhel Recipe: જો તમે નવરાત્રિ દરમિયાન કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ફળો ખાતા હોવ તો અહીં અમે તમારા માટે લાવ્યાં છીએ ફલહારી ભેલની સ્વાદિષ્ટ રેસિપી, જે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે.
ફ્રુટી ભેલની સામગ્રી
- 2 કપ મખાના
- 2 મધ્યમ બટાકા (બાફેલા), ઝીણા સમારેલા
- 1/2 કપ મગફળી, શેકેલી
- 1/2 કપ બટેટાના ટુકડા
- 1/2 ચમચી કાળા મરી પાવડર
- 1/2 ટીસ્પૂન જીરું પાવડર
- સ્વાદવાળી રોક મીઠું
- 1 ટેબલ એસપીજી
- 2 ચમચી કોથમીર, બારીક સમારેલી
- 1 લીલું મરચું, બારીક સમારેલ
- ગાર્નિશ માટે દાડમના દાણા
ફલહારી ભેલ બનાવવાની રીત
- સૌપ્રથમ તવાને ગરમ કર્યા બાદ માખણને તળી લો.
- તેમાં દેશી ઘી ઉમેરો અને મખાનાને ધીમી આંચ પર ક્રન્ચી અને લાઈટ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- એક બાઉલમાં શેકેલા મખાના લો, તેમાં જાડા બટાકા, બારીક સમારેલા લીલા મરચા, શેકેલા મગફળી, કાળા મરીનો પાવડર, ગ્રામ જીરું પાવડર, બટાકાના ટુકડા, રોક મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.
- સામગ્રીનો સારી રીતે ઉપયોગ કરો.
- દાડમના દાણા અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો. તે સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.
