આપણામાંથી ઘણા લોકો ઘણીવાર ઉતાવળમાં સવારો કાઢે છે. ઘરકામની દોડાદોડ અને કામ પર જવાની વચ્ચે, ઘણીવાર બાળક માટે બપોરનું ભોજન પણ તૈયાર કરવું પડે છે. આ સાથે, વ્યક્તિએ પોતાનો નાસ્તો પણ જાતે જ બનાવવો પડશે. જો તમે ઝડપી અને પૌષ્ટિક વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો સેન્ડવીચ તમારા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ બનાવવા માટે સરળ છે, અને તમે તેને ઘણી રીતે અને ઘણી વિવિધતાઓમાં બનાવી શકો છો. આ માટે, તમે તમારી પસંદગીનું ભરણ પણ તૈયાર કરી શકો છો, તેથી, તે ક્યારેય કંટાળાજનક નહીં બને. જો તમે પણ તમારા બાળકના બપોરના ભોજનમાં કંઈક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરવા માંગતા હો, તો આ સેન્ડવીચ એકદમ યોગ્ય છે. બીટરૂટ દહીં ટોસ્ટ તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે બીટરૂટના ગુણોને ક્રીમી દહીં અને હળવા મસાલા સાથે જોડે છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ભોજન બનાવે છે.
બીટરૂટ દહીં સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવી
સામગ્રી
- બીટનો કંદ
- હંગ દહીં
- ડુંગળી
- લીલી મરચું
- કાળા મરી
- સેલરી
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- બ્રેડ સ્લાઇસ
રેસીપી
સેન્ડવીચ બનાવવા માટે, એક બીટ લો, તેને છોલીને ધોઈ લો, પછી તેને બારીક છીણી લો. જો તમને કાચો સ્વાદ ન ગમે, તો તેને એક પેનમાં ૨-૩ મિનિટ માટે હળવા હાથે રાંધો. હવે એક મિક્સિંગ બાઉલમાં, છીણેલું બીટ અને લટકાવેલું દહીં મિક્સ કરો. બારીક સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, એક ચપટી કાળા મરી, સેલરી અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો. હવે બ્રેડના બે ટુકડા લો અને તેમાં બીટરૂટ-દહીંનું ભરણ એક બાજુ સરખી રીતે ફેલાવો. સેન્ડવીચ બનાવવા માટે ઉપર બીજી સ્લાઇસ મૂકો. તમે તેને જેમ છે તેમ ખાઈ શકો છો અથવા સ્વાદ અને ક્રન્ચ માટે તેને ટોસ્ટ કરી શકો છો.
