Dahi Sandwhich Recipe: એક સમય હતો જ્યારે બાળકોને ઘરનું બનતું ભોજન ખાવાનું પસંદ હતું, પરંતુ આજે સમય બદલાઈ ગયો છે. આજના બાળકો બજારમાં મળતી વાનગીઓ ખાવાનું પસંદ કરે છે. જ્યારે તેઓને ખાવા માટે ઘરે બનાવેલી વસ્તુ આપવામાં આવે છે ત્યારે તેઓ ખૂબ જ ગુસ્સે થાય છે. આવી પરિસ્થિતિમાં દરેક માતાને એ સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે કે તેના બાળકને શું ખવડાવવું જેથી તે તેના હૃદયને સંતોષે અને તેનું પેટ પણ ભરાય.
ખાસ કરીને નાસ્તો તૈયાર કરવો મુશ્કેલ છે. જો તમે પણ આનાથી પરેશાન છો, તો આ લેખ તમારા માટે છે. આજના લેખમાં, અમે તમને દહીંની સેન્ડવિચને સરળ રીતે કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવીશું, જેથી તમે તમારા બાળકને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ખવડાવી શકો. દહીં સેન્ડવિચ એસ એક એવો નાસ્તો છે, જેને તમે ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો તેને ટિફિનમાં પેક કરીને પણ મોકલી શકો છો.
દહીં સેન્ડવિચની સામગ્રી
1 કપ દહીં, બ્રેડ, માખણ, મીઠું, કાળા મરીનો પાવડર, ચાટ મસાલો, 1 સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ, સમારેલી કોથમીર
પદ્ધતિ
દહીંની સેન્ડવિચ બનાવવી એકદમ સરળ છે. આ માટે સૌથી પહેલા એક મોટા બાઉલમાં દહીં કાઢી લો. હવે તેને સંપૂર્ણપણે હરાવ્યું. બીટ કર્યા પછી તેમાં સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા અને કેપ્સીકમ ઉમેરો.
બધું મિક્સ કર્યા પછી તેમાં મીઠું, કાળા મરી પાવડર અને થોડો ચાટ મસાલો ઉમેરો. ફરી એકવાર તેને ચમચીની મદદથી બરાબર મિક્સ કરો. છેલ્લે તેમાં સમારેલી કોથમીર ઉમેરો.
હવે એક બ્રેડ સ્લાઈસ લો અને તેના પર આ મિશ્રણ લગાવો. મિશ્રણને બરાબર લગાવ્યા બાદ તેના પર બીજી બ્રેડ મૂકો. આ પછી, પેનને ગરમ કરો, તેના પર માખણ લગાવો અને પછી સેન્ડવીચને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. તમે આ સેન્ડવીચને જ્યુસ સાથે તમારા બાળકને સર્વ કરી શકો છો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે સેન્ડવીચ બનાવવા માટે બ્રાઉન બ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
