જન્માષ્ટમી ઉપવાસ
Janmashtami 2024:6 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તમારે આ જન્માષ્ટમી પર અજમાવવી જ જોઈએ:
1. કાચા કેળાની ટિક્કી
કાચા કેળા, આશ્ચર્યજનક રીતે બહુમુખી, આ કાચા કેળાની ટિક્કી રેસીપીમાં ધ્યાન દોરે છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી પણ આપે છે. હળવા મસાલા સાથે, તમે આ ટિક્કી માત્ર 20 મિનિટમાં બનાવી શકો છો.
2. ખીર પકોડા
અહીં બીજી એક રસપ્રદ રેસીપી છે: કાકડી અને પાણીના ચેસ્ટનટ લોટથી બનાવેલા ક્રન્ચી પકોડા, જે ઉપવાસના દિવસો માટે યોગ્ય છે. આ કાકડીના ટુકડાને પાણીના ચેસ્ટનટ લોટ અને મસાલાથી બનેલા બેટરમાં ડુબાડો, પછી સંતોષકારક ક્રંચ માટે ડીપ ફ્રાય કરો. આને ગરમ ચાના કપ સાથે ખાઓ.
3. મખાના ખીર
મખાના ખીર, એક મનપસંદ ભારતીય મીઠાઈ, બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તેની ખાસિયત એ છે કે તેને બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. મખાના, વ્રતનો એક મહાન ઘટક, જન્માષ્ટમી અને નવરાત્રિ માટે યોગ્ય, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવવા માટે સૂકા ફળો સાથે જોડવામાં આવે છે.
4. ફ્રુટી ભેલ
શું તમે ઉપવાસ દરમિયાન ઝડપી અને સ્વસ્થ નાસ્તો કરવા માંગો છો? ફલહારી ભેલ અજમાવી જુઓ. આ સરળ રીતે બનાવી શકાય તેવો નાસ્તો તમારી ભૂખને મિનિટોમાં સંતોષશે, તેને ઉપવાસ માટે એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવશે.
5. કુટ્ટુ પુરી
ઉપવાસના દિવસોમાં કુટ્ટુ પુરી ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ ક્રિસ્પી, સોફ્ટ પુરીઓ સ્વાદિષ્ટ બટાકાની કરી સાથે ખૂબ સરસ બને છે. આ બનાવવા માટે, બાફેલા છૂંદેલા બટાકા અને ઘઉંના લોટમાં મસાલો ઉમેરો, કણક ભેળવો, પુરીઓ બનાવો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
6. વ્રતવાલે પનીર રોલ્સ
પનીર પ્રેમીઓ માટે, અમારી પાસે એક સરસ રેસીપી છે: વ્રતવાલે પનીર રોલ. બટાકા, રોક મીઠું અને મસાલા સાથે છીણેલું પનીર મિક્સ કરીને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો તૈયાર કરો.
આ પણ વાંચો Janmashtami 2024: જન્માષ્ટમીનો ઉપવાસ માટે બનાવો આ ખાસ રેસીપી, અહીં છે તને બનાવની રીત