શિયાળો એ નરમ ધાબળા, સ્વેટર અને અનંત ચાના સત્રોની મોસમ છે. આ તે સમય પણ છે જ્યારે તમારા હાથથી લઈને તમારા ખોરાક સુધીની દરેક વસ્તુ તમારી અપેક્ષા કરતાં વધુ ઝડપથી બરફીલા થઈ જાય છે. અને સત્ય એ છે કે: હુંફાળા સૂપ કે ઠંડા પરાઠા સિવાય શિયાળાની આરામની અનુભૂતિને કંઈ બગાડતું નથી. પેક્ડ લંચ હોય કે ડિનર પાર્ટી, આપણે બધાએ ઠંડા વાતાવરણમાં ખોરાકને ગરમ રાખવા માટે સંઘર્ષનો સામનો કરવો પડ્યો છે, પરંતુ ધારો શું? હવે તમારે ઠંડા ખોરાક માટે સમાધાન કરવાની જરૂર નથી. આ 5 સરળ હેક્સ તમારા ખોરાકને ગરમ રાખશે અને તમારી શિયાળાની તૃષ્ણાઓને સંતોષશે!
1. ઇન્સ્યુલેટેડ કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો
તમારા ખોરાકને કલાકો સુધી ગરમ રાખવા માટે સારી ગુણવત્તાવાળા ઇન્સ્યુલેટેડ કન્ટેનર અથવા થર્મલ ફ્લાસ્ક ખરીદો. બોનસ હેક: ઉપયોગ કરતા પહેલા કન્ટેનરને પહેલાથી ગરમ કરો. તેને ઉકળતા પાણીથી ભરો, તેને થોડીવાર માટે છોડી દો, પછી તેને ખાલી કરો અને તેમાં તમારો ખોરાક મૂકો. આ વધારાનું પગલું ગરમીને ફસાવે છે અને મોટો તફાવત બનાવે છે. સૂપ, કરી અથવા બિરયાની માટે પરફેક્ટ!
2. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલની મજબૂતાઈ પર વિશ્વાસ કરો
યાદ રાખો કે તમારી માતા કેવી રીતે હંમેશા વરખમાં રોટલી લપેટી હતી? બહાર આવ્યું કે તેણી જાણતી હતી કે તેણી શું કરી રહી છે. એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ ગરમીને પકડી રાખે છે અને તમારા ખોરાકને તાજો અને ગરમ રાખે છે. વધારાના ગર્ની માટે, વરખથી ઢંકાયેલ વાસણને રસોડાના ટુવાલમાં લપેટી લો. આ યુક્તિ સેન્ડવીચથી પરાઠા સુધીની દરેક વસ્તુ માટે જાદુ જેવું કામ કરે છે અને ખાસ કરીને પેક્ડ લંચ માટે ઉપયોગી છે.
3. ગરમ પાણીથી ભરેલા મોટા તપેલામાં સર્વિંગ વાસણો મૂકો
તમારા સર્વિંગ વાસણોને ગરમ પાણીથી ભરેલા મોટા તપેલામાં મૂકો. હળવી ગરમી તમારા ખોરાકને વધારે રાંધ્યા વિના ગરમ રાખે છે. જ્યારે મહેમાનો ખાવા માટે સમય કાઢે છે ત્યારે પોટલક્સ અથવા આરામથી ભોજન માટે આ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
4. ધીમો કૂકર અને ઇલેક્ટ્રિક ગરમ
હેન્ડ્સ-ફ્રી સોલ્યુશન માટે ધીમા કૂકર અથવા ઇલેક્ટ્રિક ફૂડ વોર્મરને પ્લગ ઇન કરો. આ ગેજેટ્સ સૂપ, સ્ટ્યૂ અને કરીને યોગ્ય તાપમાને રાખવા માટે યોગ્ય છે. શિયાળાની પાર્ટીઓ માટે પણ આ જરૂરી છે, જેથી તમે ફૂડને વારંવાર ગરમ કર્યા વિના પાર્ટીનો આનંદ માણી શકો.
5. બચાવ માટે થર્મલ ફૂડ બેગ
થર્મલ ફૂડ બેગ માત્ર ટેકઆઉટ માટે જ નથી. તેણી તમારી શિયાળાની MVP છે. તેઓ ગરમીમાં લૉક કરવા માટે ઇન્સ્યુલેટેડ છે, તેથી તમારો ખોરાક કલાકો સુધી ગરમ રહે છે. પ્રો ટીપ: તમારા ખોરાકને બમણી ગરમી જાળવી રાખવા માટે તેને બેગમાં મૂકતા પહેલા એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટો. પિકનિકથી લઈને ટિફિન લંચ સુધીની દરેક વસ્તુ માટે સરસ!