એલચી માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ જ નથી વધારતી પણ તેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો પણ છે. તે વાત, પિત્ત અને કફને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રાચીન આયુર્વેદિક ચિકિત્સકો તેનો ઉપયોગ પાચન સુધારવાથી લઈને શ્વસન કાર્ય વધારવા સુધીની દરેક બાબતમાં કરતા હતા. રાત્રે સૂતા પહેલા માત્ર બે એલચી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે. ચાલો તેના ફાયદા જાણીએ?
રાત્રે સૂતા પહેલા એલચી ખાવાના ફાયદા:
પાચન સુધારે છે: એલચી તેના પાચન લાભો માટે જાણીતી છે. જો તમને જમ્યા પછી પેટ ફૂલેલું કે અસ્વસ્થતા અનુભવાતી હોય, તો એલચી ચાવવાથી તાત્કાલિક રાહત મળી શકે છે. રાત્રે સૂતા પહેલા એલચી ખાવાથી ગેસ, એસિડિટી અને કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
કુદરતી ડિટોક્સ એજન્ટ: એલચી શરીરમાં ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે, તેના મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો દ્વારા અશુદ્ધિઓને બહાર કાઢે છે. એલચીનું પાણી કિડનીને સ્વસ્થ રાખે છે અને શરીરની કુદરતી ડિટોક્સ પ્રક્રિયાઓને સુધારી શકે છે.
મોઢાની દુર્ગંધ દૂર કરો: એલચી ચાવવાથી મોઢાની દુર્ગંધ દૂર થાય છે અને મોઢાની દુર્ગંધ પણ દૂર થાય છે. રાત્રે તેને ચાવવાથી માત્ર મોંની દુર્ગંધ દૂર થતી નથી પણ તમારા દાંત અને પેઢાને હાનિકારક બેક્ટેરિયાથી પણ બચાવે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: એલચી ધીમે ધીમે તમારા ચયાપચયને વધારે છે. તેના થર્મોજેનિક ગુણધર્મો શરીરને કેલરી વધુ અસરકારક રીતે બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. રાત્રે એલચી ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
તણાવ ઘટાડે છે: એલચી તણાવ ઘટાડવા અને મૂડ સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેની સુગંધ મનને શાંત કરવા માટે આયુર્વેદિક સારવારમાં પણ વપરાય છે. એક કપ ગરમ એલચી ચા પીવાથી તણાવ માટે જવાબદાર હોર્મોન કોર્ટિસોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક: એલચી માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ સારી નથી, પરંતુ તે ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટો રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, જેનાથી ત્વચામાં ચમક આવે છે. તેના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો ખીલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે તેના પોષક તત્વો વાળને મજબૂત બનાવે છે અને ખોડો અટકાવે છે.