શિયાળાની ઋતુમાં આપણે ઘણીવાર ચા અને કોફીનું સેવન વધુ કરીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ પીણાંનું વધુ પડતું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે? ખરેખર, આપણા ઘરમાં જે ચા બને છે તે દૂધ, ચાના પાન અને ખાંડની મદદથી બનાવવામાં આવે છે. વધુ પડતું સેવન કરવાથી પાચન શક્તિ નબળી પડે છે અને શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ પણ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણે આ બંને પીણાંને સ્વસ્થ ચાના વિકલ્પોથી બદલવા જોઈએ. ચાલો તમને આવી જ 7 સ્વસ્થ ચા વિશે જણાવીએ.
આ 7 સ્વસ્થ આયુર્વેદિક ચા તમને ફિટ રાખશે
૧. તુલસી ચા
દૂધ અને ખાંડવાળી ચાને બદલે આપણે તુલસીવાળી ચા પી શકીએ છીએ. તે બનાવવું એકદમ સરળ છે. તુલસી ચા પીવાથી ફેફસાંનું સ્વાસ્થ્ય પણ સુધરે છે.
2. આદુ ચા
સામાન્ય ફ્લૂ, ખાંસી, શરદી અને શરીરમાં સોજાથી રાહત મેળવવા માટે આદુવાળી ચાનું સેવન કરવું જોઈએ. આદુની ચા બનાવવા માટે, તમારે અડધો ઇંચ આદુનો ભૂકો કરવો પડશે અને તેને 1 કપ પાણીમાં ઉમેરીને સારી રીતે ઉકાળવું પડશે.
૩. હળદરવાળી ચા
આચાર્ય કહે છે કે શિયાળામાં હળદરનો ગઠ્ઠો ઉપલબ્ધ છે. આ હળદરવાળી ચા પીવી એ હળદરની ચાના પાવડર પીવા કરતાં ઘણી સારી છે. કાચી હળદરવાળી ચા પીવાથી શરીર અનેક રોગોથી દૂર રહે છે. તે એક એન્ટીબેક્ટેરિયલ ચા પણ છે જે ચેપથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.
4. ગ્રીન ટી
આ ચા ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. તમારા રોજિંદા જીવનમાં ગ્રીન ટીનો સમાવેશ કરવાથી શરીરને એન્ટીઑકિસડન્ટો મળે છે. આ ચા પીવાથી ચયાપચય મજબૂત થાય છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે.
૫. સફરજનની ચા
સફરજનની ચા પીવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. સફરજનની ચા પીવાથી શરીરને ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ મળે છે. આ ચા પીવાથી વજન પણ ઘટે છે. સફરજનની ચા બનાવવા માટે, તમારે 1 સફરજન લેવું પડશે. તેને કાપીને પાણીમાં નાખો અને તેમાં તજ પાવડર, લવિંગ, લીંબુનો રસ અને ટી બેગ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે રાંધો.
૬. વરિયાળી ચા
શિયાળામાં વરિયાળીની ચા પીવાથી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તે પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે. આ ચા તેમના માટે ફાયદાકારક છે જેમને આળસ અને વધુ પડતી ઊંઘની સમસ્યા હોય છે.
7. લેમનગ્રાસ ચા
આ ચા પીવાથી ચિંતા, હતાશાથી લઈને અનિદ્રા સુધીની સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. શિયાળામાં આ ચા પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. આ બનાવવા માટે, તમારે પાણીમાં તાજા લેમનગ્રાસના પાન ઉકાળવા પડશે, આ ચા પાચનને પણ મજબૂત બનાવે છે.
