Shikanji Recipe: દિવસેને દિવસે ગરમી વધી રહી છે. IMD એ પણ તાજેતરમાં એલર્ટ જારી કરીને કહ્યું છે કે આગામી થોડા દિવસોમાં તાપમાનમાં વધારો અને હીટ વેવની શક્યતા છે. દરરોજ વધતા તાપમાનના કારણે સ્વાસ્થ્યને સૌથી વધુ નુકસાન થાય છે. જો કે, આટલી ગરમી હોવા છતાં, અમે અમારું કામ છોડીને ઘરે બેસી શકતા નથી.
પરંતુ તડકામાં બહાર જવાથી હીટ સ્ટ્રોકનો ખતરો સૌથી વધુ હોય છે. હીટ સ્ટ્રોક ઘણા કિસ્સાઓમાં જીવલેણ સાબિત થઈ શકે છે કારણ કે શરીરનું તાપમાન નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેથી, હીટ સ્ટ્રોકથી બચવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તેનાથી બચવા માટે તમે ઘરે કેટલાક ડ્રિંક બનાવી શકો છો, જે તમને હાઇડ્રેશન આપશે અને શરીરને ઠંડુ રાખવામાં પણ મદદ કરશે. આ પીણાંની એક વિશેષતા એ છે કે તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે.
હીટ સ્ટ્રોક સામે રક્ષણ આપતા પીણાંમાં શિકંજી એક એવું પીણું છે જે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત ઝડપથી તૈયાર પણ થાય છે. તમે ગમે ત્યારે શિકંજી પી શકો છો. તેથી, ઓફિસેથી આવ્યા પછી અથવા બાળકો શાળા અથવા ટ્યુશનમાંથી પાછા ફર્યા પછી, તમે ઘરે ઠંડા શિકંજી બનાવી શકો છો અને તેનો આનંદ માણી શકો છો. આ લેખમાં અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે તમે તમારા ઘરે ટેસ્ટી શિકંજી કેવી રીતે બનાવી શકો છો. ચાલો શોધીએ.
સામગ્રી:
- 1 લીંબુ
- 2 ચમચી ખાંડ
- 1 ચપટી કાળું મીઠું
- 4 ફુદીનાની ચા
- 1/4 ચમચી જીરું પાવડર
- 1 ગ્લાસ પાણી
- 1 ચપટી મીઠું
આ ઘટકો તમારા રસોડામાં સરળતાથી મળી શકે છે. ઉપરાંત, એક વ્યક્તિ માટે શિકંજી બનાવવા માટે આ ઘટકોની માત્રાનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. તેથી, તમે જે શિકંજી બનાવી રહ્યા છો તે મુજબ તમે ઘટકોને વધારી શકો છો.
