બિરયાની સતત નવમા વર્ષે ભારતીયોની પ્રથમ પસંદગી બની રહી. આ વર્ષે 1 જાન્યુઆરીથી 22 નવેમ્બર વચ્ચે 8.3 કરોડ બિરયાનીનો ઓર્ડર આપવામાં આવ્યો હતો. એટલે કે લોકોએ દર મિનિટે 158 બિરયાની અને દર સેકન્ડે બે બિરયાનીનો ઓર્ડર આપ્યો. આ પછી ડોસા 2.3 કરોડ ઓર્ડર સાથે બીજા સ્થાને રહ્યો.
સ્વિગીના ‘ફૂડ ટ્રેન્ડ રિપોર્ટ’ અનુસાર, બિરયાની સતત નવમા વર્ષે સૌથી વધુ ઓર્ડર આપવામાં આવતી ખાદ્ય આઇટમ રહી. આમાં ચિકન બિરયાની 4.9 ઓર્ડર સાથે સૌથી વધુ પસંદ કરાયેલી કેટેગરી હતી. દક્ષિણ ભારતમાં હૈદરાબાદના લોકોએ વધુમાં વધુ 97 લાખમાં ચિકન બિરયાનીનો ઓર્ડર આપ્યો હતો. બેંગલુરુ 77 લાખ ઓર્ડર સાથે બીજા ક્રમે અને ચેન્નાઈ 46 લાખ સાથે ત્રીજા ક્રમે છે. ચિકન બર્ગર પછી, બિરયાની મોડી રાત્રે ખાવામાં આવતી બીજી સૌથી પ્રિય વાનગી હતી. સવારે 12 થી 2 વાગ્યાની વચ્ચે ચિકન બર્ગરના 18.4 લાખ ઓર્ડર હતા.
બેંગ્લોરે આ વર્ષે પણ મસાલા ઢોસા ખાવામાં પોતાનો દબદબો જાળવી રાખ્યો છે. ત્યાંના લોકોએ 1 જાન્યુઆરીથી 22 નવેમ્બરની વચ્ચે 25 લાખ ડોસાનો ઓર્ડર આપ્યો હતો. દિલ્હી, ચંદીગઢ અને કોલકાતામાં છોલે, આલૂ પરાઠા અને કચોરીનો સૌથી વધુ ઓર્ડર આપવામાં આવ્યો હતો.
બેંગ્લોરના ગ્રાહકે 49,900 રૂપિયાનો સૌથી મોંઘો પાસ્તા ખાધો
બેંગ્લોરના એક ગ્રાહકે આ વર્ષે પાસ્તા પાછળ 49,900 રૂપિયા ખર્ચ્યા. તેણીએ લગભગ 55 આલ્ફ્રેડોઝ, 40 મેક અને ચીઝ અને 30 સ્પાઘેટ્ટી પ્લેટોનો ઓર્ડર આપ્યો. ડિનર ઓર્ડર કુલ 21.5 કરોડ હતા, જે લંચ ઓર્ડર કરતા 29% વધુ છે.
રાત્રિભોજન બપોરના ભોજન કરતાં વધારે છે
આ વર્ષે, સ્વિગીના પ્લેટફોર્મ પર ડિનર માટે 21.5 કરોડ ઓર્ડર આપવામાં આવ્યા હતા, જે લંચ કરતાં લગભગ 29 ટકા વધુ છે.
નાસ્તામાં ચિકન રોલ ફેવરિટ
24.8 લાખ ઓર્ડર સાથે ચિકન રોલ સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવતો નાસ્તો હતો. ચિકન મોમોસ 16.3 લાખ ઓર્ડર સાથે બીજા ક્રમે અને પોટેટો ફ્રાઈસ 13 લાખ ઓર્ડર સાથે ત્રીજા ક્રમે છે.
ડિલિવરી માટે 1.96 અબજ કિમીની મુસાફરી
રિપોર્ટ અનુસાર, સ્વિગીના ડિલિવરી પાર્ટનરોએ કુલ 1.96 બિલિયન કિલોમીટરનો પ્રવાસ કર્યો. આ કાશ્મીરથી કન્યાકુમારી સુધી 5.33 લાખ વખત મુસાફરી કરવા બરાબર છે. મુંબઈના કપિલ કુમાર પાંડેએ 10,703 ઓર્ડર આપ્યા હતા, જે સૌથી વધુ છે. કોઈમ્બતુરની કલીશ્વરી એમ 6,658 ઓર્ડર આપીને મહિલા ભાગીદારોમાં મોખરે રહી.
