હળદર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને શરદી અને ઉધરસથી બચાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, રાત્રે હળદરવાળું દૂધ ચોક્કસપણે પીવો. અથવા તેને કઠોળ અને શાકભાજીમાં પણ મિક્સ કરો.
આદુ ગળામાં ખરાશ અને શરદીમાં રાહત આપે છે. આદુની ચા અથવા મધ સાથે તેનું સેવન કરો.
શિયાળામાં ગોળનો પણ ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. નિષ્ણાતો તેને ખાંડ કરતાં વધુ સારો વિકલ્પ માને છે. ગોળ શરીરને ગરમ કરે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે. ઠંડા હવામાનમાં, જમ્યા પછી ગોળનો ટુકડો ખાઓ અથવા તેને ચામાં ઉમેરો.
આ સિઝનમાં આપણે તલનો પણ ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને ગરમ રાખે છે. તલના લાડુ કે તલની પટ્ટીઓ ખાઓ.
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ એનર્જી વધારે છે અને શરીરને ઠંડીથી બચાવે છે. સવારે તેને પલાળીને ખાઓ અથવા હલવો અને અન્ય વાનગીઓમાં મિક્સ કરી લો. તેને સવારે ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે
