ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના આહારનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. આ દર્દીઓને અન્ય ઘણા રોગોનું જોખમ પણ વધારે હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તેમણે ફાઈબરથી ભરપૂર વસ્તુઓનું વધુ સેવન કરવું જોઈએ. આ સાથે આહારમાં ફળો અને શાકભાજી હોવા જોઈએ. આ સમયગાળા દરમિયાન ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ કયા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ તે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
તમને જણાવી દઈએ કે કેટલાક ફળ આવા હોય છે. આને ખાવાથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓના બ્લડ શુગર લેવલ વધી શકે છે. તેથી, ડોકટરો તેમને ઉચ્ચ ફાઇબર અને ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સવાળા ફળો ખાવાની સલાહ આપે છે. શિયાળાની ઋતુ નજીક આવતા જ અનેક પ્રકારના ફળોનું આગમન થાય છે, જેમાંથી એક છે જામફળ. જામફળ એક એવું ફળ છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જો તમે દરરોજ 1 જામફળ ખાઓ છો, તો તેના માત્ર એક નહીં પરંતુ ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે માત્ર જામફળ જ નહીં પરંતુ તેના પાન પણ ફાયદાકારક છે.
જામફળ ડાયાબિટીસ માટે રામબાણ છે
ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ માને છે કે જામફળનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ 12 થી 24 ની વચ્ચે છે, જે ઘણો ઓછો છે. જામફળમાં ઘણા વિટામિન્સ મળી આવે છે જે શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામીન સી, ફાઈબર, આયર્ન, પોટેશિયમ, લાઈકોપીન અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. જો તમે દરરોજ જામફળ ખાઓ છો તો તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહે છે. તેમજ શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક ક્ષમતા સારી રહે છે.
જામફળ ક્યારે ખાવું જોઈએ?
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ દિવસમાં 1 થી 2 જામફળ ખાઈ શકે છે. તેને સવારે ખાલી પેટ નાસ્તામાં ખાવાથી વધુ ફાયદો થઈ શકે છે. તેનાથી તમે દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહે છે અને બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. આ સાથે જ સવારે ખાલી પેટ જામફળ ખાવાથી પેટ અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ દૂર રહે છે. તે કબજિયાતમાં પણ રાહત આપે છે. જામફળ ખાવાથી સ્થૂળતા પણ ઓછી થાય છે અને તમારી ત્વચા માટે પણ સારું છે.
