લવિંગ દરેક ઘરના રસોડામાં હાજર હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેમાં કેટલાક ચમત્કારી ગુણો પણ જોવા મળે છે. ખાવાની વસ્તુઓનો સ્વાદ વધારવાની સાથે તે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓને પણ દૂર રાખે છે. જો તમે રાત્રે સૂતા પહેલા લવિંગનું પાણી પીશો તો તમારા શરીરને ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળશે. લવિંગમાં એન્ટિવાયરસ અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો જોવા મળે છે. આ લીવરને ડિટોક્સિફાય કરે છે, પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે, સોજો ઓછો કરે છે, બ્રોન્કાઇટિસ, કફ, શરદી-ખાંસી અને શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ પણ દૂર કરે છે. ચાલો જાણીએ કે તેનાથી અન્ય કયા ફાયદા થઈ શકે છે?
લવિંગના પાણીના ફાયદા
1. લીવર ડિટોક્સ રહે છે.
2. દાંતના દુખાવામાં રાહત મળે છે અને કેવિટીની સમસ્યા ઓછી થાય છે.
3. રક્ત પરિભ્રમણ સારું રહે છે.
4. સોજાની સમસ્યામાં રાહત આપે છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરે છે.
5. બ્રોન્કાઇટિસની સમસ્યા દૂર રહે છે.
6. અસ્થમા જેવી શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓ માટે ફાયદાકારક.
7. ફેફસાંમાંથી લાળ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
8. મેમરી અને ફોકસ વધારવામાં મદદ કરે છે.
લવિંગનું પાણી ક્યારે પીવું
રાત્રે સૂવાના 30 મિનિટ પહેલા લવિંગનું પાણી પીવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. તેનાથી આખા શરીરને આરામ મળે છે અને સારી ઊંઘ આવે છે. આ સાથે શરીર ફિટ રહે છે અને બીમારીઓથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.
લવિંગનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું
1. સૌપ્રથમ ચાર કે પાંચ લવિંગ લો.
2. એક કપ પાણીમાં લવિંગ નાખીને સારી રીતે ઉકાળો.
3. ઉકાળતી વખતે તેને ઢાંકીને રાખો, જેથી વરાળ રહે.
4. આ પછી તેને એક કલાક માટે ઠંડુ થવા દો.
5. જો તમે ઇચ્છો તો તેને મીઠી બનાવવા માટે અડધી ચમચી મધ ઉમેરી શકો છો.
