આપણું શરીર ફિટ રહેવા માટે વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વોની માંગ કરે છે. આ તત્વોમાં વિટામીનની ભૂમિકા પણ મહત્વની છે. વિટામિન B-12 એક એવું પોષક તત્વ છે જેની ઉણપ તમને ગંભીર બીમારીઓનો શિકાર બનાવી શકે છે. આ પોષક તત્વ શરીરમાં લાલ રક્તકણોને વધારવામાં મદદ કરે છે. આ વિટામિનની ઉણપથી ન્યુરો સંબંધિત રોગો પણ થઈ શકે છે. જ્યારે પણ વિટામીન B-12 ના સ્ત્રોતો વિશે વાત કરવામાં આવે છે, ત્યારે લોકો માંસાહારી ખોરાક ખાવાની ભલામણ કરે છે કારણ કે આ વિટામિન તેમાં વધુ માત્રામાં જોવા મળે છે. પરંતુ જો તમને લાગે છે કે આ વિટામિન માટે તમારે માત્ર નોનવેજ પર જ નિર્ભર રહેવું પડશે તો તે ખોટું છે. વિટામિન B-12 માટે તમે કેટલાક ફળો પણ ખાઈ શકો છો. અમારા રિપોર્ટમાં અમે તમને આવા જ 3 સસ્તા ફળો વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે વિટામિન B-12નો સ્ત્રોત પણ છે અને દરેક વ્યક્તિ તેને સરળતાથી ખરીદી શકે છે.
વિટામિન B-12 માટે આ 3 ફળ ખાઓ
1. સફરજન- આ ફળ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. સફરજન એન્ટીઑકિસડન્ટનો સ્ત્રોત પણ છે. તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ, ફાઈબર અને પોલીફેનોલ્સ જેવા એન્ઝાઇમ હોય છે, જે શરીરમાં વિટામિન B-12ની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થાય છે.
2. કેળા- આ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ફળમાં વિટામિન B-12 પણ જોવા મળે છે. જો તમે દરરોજ 2 કેળા ખાશો તો B-12 સાથે તમને કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ પણ મળશે. કેળા બહુ મોંઘા નથી તેથી દરેક વ્યક્તિ તેને ખરીદીને રોજ ખાઈ શકે છે.
3. નારંગી- શિયાળાની ઋતુમાં બજાર નારંગીથી ભરેલું હોય છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે આ સિઝનમાં સંતરાના ભાવ પણ ઘણા ઓછા છે. તેથી દરેક વ્યક્તિ તેને ખરીદી અને ખાઈ શકે છે. તેમનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે. આ ફળ રસદાર છે અને તેનો રસ કાઢીને પી શકાય છે. શિયાળાની ઋતુમાં નારંગી પણ તાજા મળે છે.
આ સિવાય જામફળ, કીવી, સ્ટ્રોબેરી, દ્રાક્ષ અને નારિયેળમાં પણ વિટામિન B-12 જોવા મળે છે.
