બ્રેડ સહિત આ 5 વસ્તુઓ પથરીનું કારણ બને છે! આજથી જ તેને દૂર રાખો

પથરીનો રોગ ગંભીર છે, જેમાં દર્દીને સખત દુખાવો થાય છે. તમે ઘણીવાર કિડનીમાં પથરી હોવાની વાત સાંભળી હશે. પરંતુ પથરી શરીરના કેટલાક અન્ય ભાગોમાં પણ બની શકે છે, જેમ કે પિત્તાશય. પિત્તાશયમાં પથરી થવી એ પણ એક સામાન્ય સમસ્યા છે. તેની સારવાર માત્ર સર્જરી દ્વારા જ થાય છે. શસ્ત્રક્રિયા ટાળવા માટે, પિત્તાશયની પથરી અટકાવવી મહત્વપૂર્ણ છે. પિત્તાશય યકૃતની પાછળ સ્થિત છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે. પિત્તાશયને પિત્તાશય પણ કહેવામાં આવે છે. આ ખાદ્ય પદાર્થો પિત્તાશયમાં પથરીનું કારણ બની શકે છે.

Contents

પિત્તાશયની પથરી શું છે?આ 5 બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકથી દૂર રહો પિત્તાશયની પથરીના ચિહ્નો

પિત્તાશયની પથરી શું છે?

તેને પિત્તાશયમાં પથરી કહેવામાં આવે છે, જેમાં નક્કર પદાર્થો પિત્તાશયમાં એકઠા થવા લાગે છે. કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સાથે પિત્તાશયની પથરીની સમસ્યા વધે છે. વધુ ચરબીવાળો ખોરાક, નાસ્તો, ફાસ્ટ-ફૂડ અને મીઠી વસ્તુઓ ખાવાથી પિત્તાશયનું જોખમ વધે છે.

આ 5 બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકથી દૂર રહો

1. વધુ પડતો તળેલી ખાદ્યપદાર્થો– જે ખોરાકમાં વધુ ચરબી હોય અથવા જે વધુ તેલમાં તૈયાર કરવામાં આવે. આવી વસ્તુઓ ખાવાથી પિત્તાશયની પથરીનું જોખમ પણ વધી જાય છે. ફ્રાઈડ ફૂડમાં પકોડા, સમોસા અને અન્ય ઘણા સ્ટ્રીટ ફૂડનો સમાવેશ થાય છે.

2. લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓ– લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓમાં ટ્રાન્સ ફેટ પણ હોય છે, આ ચરબી પથરીના વિકાસમાં મદદ કરે છે. તેમાં શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ હોય છે, જે પિત્તાશયમાં પથરી બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારે બ્રેડ, પિઝા અથવા તો વધુ પડતા બિસ્કિટ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

3. આલ્કોહોલનું સેવન – વધુ પડતું આલ્કોહોલ પીવાથી પિત્તાશય સંકોચાઈ જાય છે, જે પિત્તાશયની કાર્યક્ષમતા ધીમી કરે છે. આવી સ્થિતિમાં પથરી બનવાની સમસ્યા વધી જાય છે. આટલું જ નહીં, વધુ પડતા આલ્કોહોલ પીવાથી પિત્તાશયના કેન્સરની શક્યતા પણ વધી જાય છે.

4. ખાંડના ઉત્પાદનો- ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાં જેમાં ખાંડની માત્રા વધુ હોય છે તે પણ પિત્તાશય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આનું વધુ પડતું સેવન પિત્તાશયમાં પથરીની રચનાને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. તમારે કેક, પેસ્ટ્રી અને ઠંડા પીણાના વધુ પડતા સેવનથી બચવું જોઈએ.

5. ડબ્બાબંધ ખાદ્યપદાર્થો- આજકાલ ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડનો વપરાશ ઘણો વધી ગયો છે. લોકોએ તેમના રસોડામાં ઘણી બધી તૈયાર ખાદ્ય વસ્તુઓનો સંગ્રહ કરવાનું શરૂ કરી દીધું છે. આ ખાદ્ય પદાર્થોનું સેવન કરવાથી પિત્તાશયમાં પથરી પણ બની શકે છે કારણ કે તેમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.