આજકાલ યુવાનોમાં પણ હાર્ટ એટેક આવવા લાગ્યા છે. બીજી તરફ ડાયાબિટીસમાં ભારત ડાયાબિટીસની વિશ્વ રાજધાની બની ગયું છે. હાર્ટ એટેક અને ડાયાબિટીસ બંનેથી બચવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે જીવનશૈલીમાં સુધારો કરવો. જીવનશૈલી સુધારવા માટે નિયમિત કસરત અને સ્વસ્થ આહાર જરૂરી છે. હવે એક અભ્યાસમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે જો તમે દિવસમાં 2 થી 3 કપ કોફી પીઓ છો તો હાર્ટ એટેક અને ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટી જાય છે. જર્નલ ઓફ ક્લિનિકલ એન્ડોક્રિનોલોજી એન્ડ મેટાબોલિઝમમાં પ્રકાશિત એક રિપોર્ટ અનુસાર, 3 કપ કોફીનું સેવન કરવાથી હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસનું જોખમ 50 ટકા ઓછું થઈ શકે છે.
દરરોજ 300 મિલિગ્રામ કેફીન લેવું
આ અહેવાલને ટાંકીને TOI સમાચાર જણાવે છે કે જો દરરોજ 200 થી 300 મિલિગ્રામ કેફીનનું સેવન કરવામાં આવે તો તે કાર્ડિયોમેટાબોલિક રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. કાર્ડિયોમેટાબોલિક એટલે હૃદય સંબંધિત રોગો અને તેનાથી થતા અન્ય રોગો. અભ્યાસમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે કોફી પીવાના ઘણા ફાયદા છે. કોફીમાં પોલીફેનોલ્સ સહિત એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સિવાય તેમાં મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ પણ હોય છે. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે કોફી પીવાથી મગજની કામગીરી મજબૂત બને છે અને યાદશક્તિ વધે છે. સાથે જ કોઈ વસ્તુ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા પણ વધે છે.
લીવર રોગનું જોખમ પણ ઘટ્યું
ખરેખર, કોફી મગજમાં સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને સક્રિય કરે છે. આ મૂડ સુધારે છે અને ચિંતા અને હતાશાનું જોખમ ઘટાડે છે. આ અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગોનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. અભ્યાસોએ કોફી અને અનેક ક્રોનિક રોગોના જોખમ વચ્ચેના સંબંધોને જોડ્યા છે. અભ્યાસમાં એવો પણ દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે કોફીના સેવનથી લીવરના રોગોનું જોખમ પણ વધી શકે છે. આ લિવર સિરોસિસ અને ફેટી લિવરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. જો કે, કોફીનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ કારણ કે વધુ પડતી કોફી પીવાથી નર્વસ સિસ્ટમ પર નકારાત્મક અસર પડે છે. તે જ સમયે, વધુ પડતા કોફીનું સેવન ઊંઘમાં પણ ખલેલ પહોંચાડે છે.
તમારે કોફી ક્યારે પીવી જોઈએ?
જ્યારે કોઈ વ્યક્તિએ કોફી પીવી જોઈએ તે વ્યક્તિના શરીરની સર્કેડિયન લય પર આધાર રાખે છે. સામાન્ય રીતે, કોર્ટિસોલ, હોર્મોન જે આપણને સવારે જાગવાની ફરજ પાડે છે, તે સવારે 8 થી 9 ની વચ્ચે તેની ટોચ પર હોય છે. તેથી આ સમયે કોફીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આ પછી તમે તમારી પ્રથમ કપ કોફી પી શકો છો. આ પછી જ્યારે પણ શરીરને એવું લાગે ત્યારે કોફીનું સેવન કરવું જોઈએ. સવારે 9:30 વાગ્યા પછી, તમે બીજી વખત 1 વાગ્યાની આસપાસ અને ત્રીજી વખત 3 વાગ્યાની આસપાસ પી શકો છો. રાત્રે કોફી પીવાથી તમારી ઊંઘમાં ખલેલ પડશે, તેથી દિવસ દરમિયાન કોફી પીવો.
