જેમ જેમ સાંજ નજીક આવે છે, લોકોને થોડી ભૂખ લાગવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, મોટાભાગના લોકો ચા સાથે સમોસા-પકોડી, સેન્ડવીચ, બ્રેડ પકોડા જેવી વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ આ આદત સ્વાસ્થ્ય માટે સારી નથી. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે સાંજના નાસ્તા માટે કોઈ સ્વસ્થ વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો અમે તમારા માટે એક ખાસ રેસીપી લાવ્યા છીએ. તમે તેને બ્રેડ વગર પણ બનાવી શકશો. એટલું જ નહીં, તેને બનાવવા માટે બરછટ અનાજનો ઉપયોગ કરવો પડશે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. બરછટ અનાજમાંથી બનાવેલી વાનગીઓ ખાવાથી ચયાપચય ઝડપી બને છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ જુવારમાંથી સ્વાદિષ્ટ ક્રન્ચી ટોસ્ટ બનાવવાની સરળ રેસીપી.
જુવાર ટોસ્ટ બનાવવા માટે તમારે આ વસ્તુઓની જરૂર પડશે
- ભરતી-ઓટ
- અડદ દાળ
- પોહા
- મીઠું
- ખાવાનો સોડા
- તેલ
- કેપ્સિકમ
- ગાજર
- લીલી મરચું
- આદુ
- લસણ
- હેન્ડ ટોસ્ટર
જુવાર કા ટોસ્ટ કેવી રીતે બનાવશો?
- સૌ પ્રથમ, તમારે જુવાર, અડદની દાળ અને પોહા પલાળી રાખવાના છે.
- થોડા કલાકો પછી તેને પીસી લો.
- તેમાં મીઠું અને ખાવાનો સોડા મિક્સ કરો.
- તેમાં છીણેલું કેપ્સિકમ, ગાજર, લીલા મરચાં, આદુ અને લસણ ઉમેરો.
- હવે હેન્ડ ટોસ્ટરમાં થોડું તેલ નાખો અને તેમાં આ બેટર ભરો.
- એક કે બે વાર હેન્ડ ટોસ્ટર ફેરવીને રાંધો.
- આ પછી, તેના પર કાળું મીઠું છાંટીને ખાઓ.
- તમે લીલી ચટણી સાથે જુવાર ટોસ્ટ પણ ખાઈ શકો છો.
બ્રેડ સાથે જુવાર ટોસ્ટ કેવી રીતે બનાવશો?
તમે જુવાર ટોસ્ટને બ્રેડમાં મિક્સ કરીને પણ રેસીપી તૈયાર કરી શકો છો. આ માટે, પહેલા બ્રેડને જુવાર ટોસ્ટ માટે તૈયાર કરેલા બેટરમાં લપેટી લો. હવે તેને સારી રીતે રાંધો. આ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ બનશે. તમે આ તમારા ઘરે આવનારા મહેમાનોને પણ ખવડાવી શકો છો. જેમને તેનો સ્વાદ ગમે છે તેમને તે ખૂબ ગમશે. પરંતુ હકીકત એ છે કે આ એક સ્વસ્થ રેસીપી છે જે તમારે ચોક્કસપણે અજમાવવી જોઈએ.
