જ્યારે પણ ઘઉંનો લોટ કે રિફાઇન્ડ લોટ ઘરમાં લાંબા સમય સુધી રાખવામાં આવે છે, ત્યારે તેમાં સફેદ રંગના જંતુઓ દેખાવા લાગે છે. જેઓ લોટમાં જાળા બનાવે છે. આ સફેદ જંતુઓને રોકવા માટે ઘણા પગલાં લેવામાં આવે છે પરંતુ જો જંતુઓએ હુમલો કર્યો હોય તો તેમને વધતા અટકાવવા માટે આ પગલાં અપનાવો. જેથી લોટ બગડતો અટકાવી શકાય અને ખાવા યોગ્ય રહે.
તેને ફિલ્ટર કરો
જો લોટમાં ભમરી હોય, તો સૌ પ્રથમ તેને ચાળણી અથવા બારીક સુતરાઉ કાપડની મદદથી ગાળી લો. જેથી બધા જંતુઓ બહાર આવી જાય.
તેને ફ્રીજમાં રાખો.
તેને ફ્રીજમાં રાખો.લોટને સારી રીતે ચાળ્યા પછી, તેને હવાચુસ્ત બેગમાં ભરી લો અને બે દિવસ માટે ફ્રિજમાં રાખો. નીચા તાપમાને જંતુઓ અને તેમના ઇંડા વધવાનું બંધ કરે છે. ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢ્યા પછી, તેને ફરીથી ચાળણી દ્વારા સારી રીતે ગાળી લો. જેથી બાકીના જંતુઓ અને ઈંડા પણ બહાર નીકળી જાય.
સંગ્રહનું ધ્યાન રાખો
તમે લોટ ગમે તે વાસણમાં રાખો, તેને સંપૂર્ણપણે સાફ રાખો. જેથી ગંદકીમાંથી કોઈ જંતુઓ પ્રજનન ન કરે. લોટને ફક્ત હવાચુસ્ત પાત્રમાં જ રાખો.
કન્ટેનરની આસપાસનો વિસ્તાર સાફ રાખો
કન્ટેનરની આસપાસનો વિસ્તાર સાફ રાખોતમે જ્યાં પણ લોટનો ડબ્બો રાખો છો, ખાતરી કરો કે તે જગ્યા સ્વચ્છ અને સંપૂર્ણપણે સૂકી હોય. ભેજવાળી જગ્યાએ જંતુઓ ઝડપથી વધે છે. તેથી, લોટને હંમેશા સૂકી જગ્યાએ રાખો.
સેલરી રાખો.
તીવ્ર ગંધવાળી સેલરીનો પોટલો બનાવો અને તેને લોટના ડબ્બામાં મૂકો. આ લોટમાં જંતુઓ ઉગતા અટકાવશે.
સૂર્યપ્રકાશ બતાવો
તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશમાં સાદા મેદાન પર લોટ ફેલાવો. આના કારણે, સફેદ જંતુઓ ઝડપથી મરી જાય છે અને ભાગી જાય છે. પછી તેને ગાળીને સ્ટોર કરો.
